Всем привет!
Меня зовут Илья и я создатель чайного проекта ОриенTEAр.
Немного о себе и о том, как я пришёл к жизни такой:
И так… вот мне за 30, и в этом возрасте хочется какого-то чуда в жизни. В один прекрасный зимний вечерок ждал свою вторую половину, но она задерживалась. Стоял я, значит, и смотрел по сторонам, хотелось найти себе занятие на неопределённое время ожидания. Вдруг взор мой пал на небольшой чайный магазинчик. Думаю: схожу-ка я да гляну, что там. Давно хотел влиться в мир китайского чая, но порог входа слишком сложный и обширный. Зашёл я туда и, собственно, спросил: «Что есть интересненького?» На пробу мне посоветовали пуэрчик для бодрости духа и прилива сил, а также Габа улун для расслабления, и я, счастливый, пошёл домой заваривать его во френч-прессе (единственное, что было). Попробовав чаи, я начал мониторить, что есть в этом удивительном разнообразии. Наткнулся я, собственно, на набор разных чаёв, кстати говоря, они у нас тоже есть. Попробовав разнообразие вкусов, у меня сорвало крышу, и я начал… покупать… Покупать посуду, термосы, пробовать разных чаёв, и, собственно, пришёл к тому, что пью и пропагандирую чай и по сей день.
В одно время, перепробовав кучу чаёв для друзей, знакомых и родственников, кому была интересна данная тема, прослыл небольшим экспертом, и меня периодически начали спрашивать, где прикупить чаёк. Но вот проблема была в том, что какой-то конкретный чайный магазин выделить нельзя, т.к. в одном есть один чай, который мне нравится, а в другом — другой, да и опять же уровень сервиса не везде хорош, так я и пришёл к тому, чтобы создать свою личную коллекцию чаёв и продавать — для начала как хобби. Я создавал подборки и выверял рецепты для термоса. Выбирал самые классные варианты, которые мне лично нравятся, строил ночами свой сайт, и, наконец, проект был открыт. Я назвал его ОриенTEAр.
Собственно, мои основные постулаты:
- Долой чайный снобизм (и любой другой). Нужно пить чай так, как тебе нравится.
- Чай должен быть натуральным, без примесей и ароматизаторов (да-да, настоящий чай имеет офигенный аромат без ароматизатора!).
- Я хочу быть проводником в мир чая для каждого, кто хочет вывести уровень жизни на новый уровень.
- Абсолютно любой чай у меня в магазине я с большим удовольствием пью сам и отбираю лично.
- Хороший чай требует твоего внимания к нему, но взамен даёт тебе свою силу.
- Я переживаю за своих клиентов и стремлюсь создавать качественный сервис.
На сегодняшний день мы написали классный гайд по завариванию китайских чаёв. Даже замерили температуру остывания кипятка в чайнике с открытой крышкой.
Выпустили линейку классных наборов для новичков.
А ещё у нас есть реликтовый тайский Габа улун, сделанный вручную специально для нас!