Никита Холошенко из Петрозаводска получил золотую медаль за проект по выращиванию листового салата.
Проект Никиты Холошенко из Петрозаводска по выращиванию листового салата вошел в число лучших в стране. Сегодня, 10 октября, на всероссийской аграрной выставке «Золотая осень», которая проходит в Москве, карельскому фермеру вручили золотую медаль за победу в конкурсе «Аграрное предпринимательство — вектор будущего». Об этом сообщили в пресс-службе Министерства сельского и рыбного хозяйства Карелии.
В 2019 году Никита Холошенко получил господдержку на строительство и комплектование оборудованием теплицы. Сумма гранта составила 4 млн рублей. За пять лет фермер достиг ежегодного объема производства листового салата в количестве не менее 16 тонн, начал переработку салата в соковую продукцию.
«При устройстве теплицы и организации производства Никита Холошенко руководствовался современными технологиями. Так, автоматизированная салатная линия в тепличном комплексе работает по принципу проточной гидропоники, где питательный раствор циркулирует в специальных каналах 24/7. В теплице поддерживается микроклимат и система искусственного досвечивания растений, и применяется инновационная система испарительного охлаждения (PAD cooling system) в летний период», — говорится в сообщении.
В региональном Минсельхозе отметили, что в Карелии ежегодно поддерживаются новые проекты по созданию и развитию фермерских хозяйств. В текущем году получателями грантов «Агростартап» созданы хозяйства по выращиванию земляники садовой и озимого чеснока в Олонецком, Муезерском и Прионежском районах.
Глава Карелии Артур Парфенчиков уделяет особое внимание развитию сельского хозяйства в республике. По его инициативе в регионе проводится большая работа по возвращению земель в сельскохозяйственный оборот, разрабатываются и реализуются различные меры поддержки фермеров и сельхозпредприятий.