С начала октября в Санкт-Петербурге начались выборочные проверки учреждений общественного питания, которые могут не соответствовать установленным критериям для статуса ресторана. Контрольные мероприятия осуществляет Комитет по промышленной политике, инновациям и торговле по распоряжению прокуратуры. Особенно примечательно, что в список проверяемых попали заведения, владельцы которых публично выражали активную гражданскую позицию и пытались отстаивать свой бизнес.
Как сообщает «Деловой Петербург», Роман К., владелец одного из баров на Петроградской стороне в Санкт-Петербурге, поделился подробностями недавно прошедшей проверки в своём заведении. Он поделился, что бар существует уже более десяти лет и специализируется исключительно на продаже пива и сидра. За всё время работы ни разу не поступало жалоб от соседей или вызовов полиции.
Однако Роман стал одним из немногих рестораторов, открыто высказавшихся против законодательства, предложенного некоторыми депутатами. В результате он довольно быстро получил уведомление о предстоящей проверке.
Инспекция прошла в позднее время – в 22:30 представители КППИиТ вместе с сотрудником полиции пришли в бар. После того как проверяющий получил отказ в продаже алкоголя, началась процедура измерения площади зала обслуживания.
«По итогам резюмировали, что алкогольную продукцию мы вообще не можем продавать в этом помещении. Кстати, о поверке «прибора». Убеждали, что все сертификаты и инвентаризационные номера имеются и всё это будет присутствовать в итоговом акте, при этом никаких документов на право осуществления замеров у проверяющих не было», – рассказал Роман.
Ранее «Петербургский дневник» писал о том, что в Петербурге на месяц закрыли бар Do Wine Bar после проверки.