Когда новости напоминают хронологию хаоса, а будущее — сюжет для антиутопии, есть только один верный способ сохранить рассудок. Включить на кухне свет и сделать что-то простое, теплое и съедобное.
Это не бегство. Это напоминание себе: я все еще здесь. Я все еще могу создать что-то хорошее своими руками.
Рецепт на вечер, когда нет сил: Лепешки «Сырные острова»
Когда новости напоминают хронологию хаоса, а будущее — сюжет для антиутопии, есть только один верный способ сохранить рассудок. Включить на кухне свет и сделать что-то простое, теплое и съедобное.
Это не бегство. Это напоминание себе: я все еще здесь. Я все еще могу создать что-то хорошее своими руками.
Рецепт на вечер, когда нет сил: Лепешки «Сырные острова»
- Что нужно: Стакан кефира, стакан муки, щепотка соли, пачка тертого сыра.
- Что делать: Смешать всё в миске до состояния густой сметаны. Выкладывать ложкой на раскаленную сковороду. Ждать, пока одна сторона не станет золотой. Перевернуть. Готово. Вы великолепны.
- Философия: Это не надо ждать. Это не надо долго готовить. Это пахнет детством и безопасностью. Это ваш личный, съедобный оплот против всего внешнего хаоса.
Подавайте под сериал, где хоть что-то имеет смысл. Или просто в тишине.
Ваш личный акт тихого неповиновения. Время сейчас такое. Время пожрать