Ученые назвали полезные свойства сока черной смородины. При регулярном употреблении такого напитка можно улучшить мозговое кровообращение. Ученые выяснили неожиданные свойства черной смородины. Международная команда ученых провела исследование с участием 20 здоровых молодых людей в возрасте от 18 до 35 лет и выяснила, что сок, полученный из этих ягод, улучшает мозговое кровообращение. Как сообщает Nutritional Neuroscience (NN), благоприятное воздействие оказывается как в состоянии покоя, так и при умственном напряжении. При этом эффект достигается уже через 35 минут после употребления сока. Исследование подтвердило, что уровень оксигемоглобина — показателя насыщения крови кислородом — заметно повышается в левой лобной доле, а содержание дезоксигемоглобина снижается. Это говорит о более эффективном снабжении мозга кислородом и улучшенной работе сосудов. Общий объем крови в этой области также слегка увеличился. Ранее диетологи рассказали о пользе смузи из черной смородины. Также черная и