Многие думают, что зимой компост «спит» и вся ботва с ветками просто лежит мёртвым грузом.
На деле — компостировать можно и нужно даже в холодный сезон, просто с учётом нескольких хитростей.
Расскажу, как за зиму получить полуперепревший, готовый к весне компост, в котором исчезнут даже грубые ветки, стебли и толстая ботва.
1. Мелкая фракция — быстрая переработка
Чем мельче материал — тем быстрее он перепреет.
🔪 Крупные ветки и ботву обязательно измельчайте: секатором, топориком, ножницами для травы, а лучше всего — садовым шредером (если есть).
2. Правило слоёв: не только зелёное и мокрое
Правильный компост — это не просто куча мусора. Делайте чередование:
- Сухие листья / солома (углерод),
- Сырая трава / очистки / ботва (азот),
- Немного земли или старого компоста (микробы),
- И снова по кругу.
Так куча «дышит» и не закисает.
3. Не забываем про воздух
Плотно утрамбованный компост — это болото, а не перегной.
📌 Регулярно проветривайте кучу — хотя бы раз в 2–3 недели перемешивайте вилами, особенно по краям.
4. Поливайте, даже осенью
Сухой компост не «работает». Если осенью и в начале зимы нет дождей, увлажняйте кучу. Она должна быть по влажности как отжатая губка.
5. Секрет: горячее ядро
В середину кучи можно положить:
- Бутылки с горячей водой (обновлять 1–2 раза в неделю),
- Перепревший навоз,
- Старое сено с мочевиной.
Это разогреет центр кучи даже в прохладную погоду.
6. Добавьте стимуляторы (недорогие и эффективные)
Можно купить готовые средства («Байкал ЭМ-1», «Сияние», «Доктор Робик» и др.), но работает и домашняя альтернатива:
Домашний ускоритель:
- Вода — 10 л
- Дрожжи — 10 г
- Сахар — 3 ст. ложки
Оставить на сутки, полить кучу — микроорганизмы начнут «жрать» органику быстрее.
7. Зола — не только для удобрения
Добавляйте древесную золу. Она:
- Обогащает компост калием и кальцием,
- Устраняет кислую среду,
- Отпугивает вредителей.
📌 Норма — 1 литровая банка на 1 м³ компоста.
8. Быстрый азот — перегнивание в 2 раза быстрее
Если ботвы много, а зелёной массы — мало, добавьте азот.
Самый простой вариант — мочевина (карбамид):
📌 1–2 спичечных коробка на ведро воды, полить по слоям.
9. Добавьте немного навоза — если есть
Навоз — это натуральный ускоритель. Особенно хорошо работает:
- Куриный (в разбавленном виде),
- Коровий,
- Кроличий.
Главное — не переборщить. Много навоза = зловонная каша.
10. Накройте компост утеплителем
Чтобы кучу не «сдуло» холодом:
- Накройте старым одеялом, куском линолеума, рубероидом или хотя бы чёрной плёнкой.
- По бокам — прижать досками или кирпичами.
📌 Внутри будет держаться плюсовая температура, и процесс не остановится.
11. Про соду — осторожно, но полезно!
Иногда компост начинает запахивать тухлым или кисло пахнуть. Это признак закисания.
Щепотка обычной пищевой соды (прямо на поверхность) — нейтрализует кислоту, устранит запах, улучшит среду для микрофлоры.
‼️ Только не переусердствуйте — сода не удобрение, а "регулятор среды". Достаточно 1–2 столовых ложек на кучу в месяц.
Если правильно собрать кучу и «подогнать» условия, то:
✅ Даже грубая ботва и ветки начнут разлагаться уже зимой,
✅ Весной получите тёплый, рассыпчатый полукомпост,
✅ Земля будет живой и плодородной — без покупных удобрений.
