Легкий салат на ужин, который скрасит вечер Ингредиенты Нарежьте тыкву кубиками и запеките до мягкости в духовке при температуре 180 градусов 20 минут. На тарелку выложите рукколу и шпинат, на подушку из зелени выложите тыкву. Добавьте фету, красный лук порезанный тонкими перьями и посыпьте семечками. Оливковое масло 50 мл французская горчица 1 ч.л. Мед 0.5 ч. л лимонный сок 1 ч.л бальзамический уксус 1 ч.л. Для заправки смешайте все ингредиенты. Полить готовый салат. Приятного аппетита!
Легкий салат на ужин, который скрасит вечер
Ингредиенты
- Тыква — 400 г
- Руккола — 1 пучок
- Шпинат — 1 пучок
- Сыр фета — 100 г
- Тыквенные семечки — 2 ст. л.
- Красный лук — 1 шт.
Приготовление
Нарежьте тыкву кубиками и запеките до мягкости в духовке при температуре 180 градусов 20 минут. На тарелку выложите рукколу и шпинат, на подушку из зелени выложите тыкву.
Добавьте фету, красный лук порезанный тонкими перьями и посыпьте семечками.
Заправка
Оливковое масло 50 мл
французская горчица 1 ч.л.
Мед 0.5 ч. л
лимонный сок 1 ч.л
бальзамический уксус 1 ч.л.
Для заправки смешайте все ингредиенты. Полить готовый салат.
Приятного аппетита!