Качество будущего сена начинается не в пресс-подборщике и даже не в валке, а в момент скашивания травы. Правильно выбранные сроки, условия и техника определяют питательную ценность корма и эффективность всей последующей цепочки заготовки. Сроки кошения – это компромисс между количеством и качеством травы.
Оптимальное время для кошения большинства трав – фаза бутонизации – начало цветения. В этот период растение накопило максимум питательных веществ, а клетчатка еще не стала слишком грубой. Позднее кошение увеличит объем массы, но резко снизит протеиновую ценность и переваримость корма. Косить лучше в сухую, солнечную погоду. Сырая трава не только тяжелее сохнет, но и сильнее травмируется, теряя ценный сок. Рекомендуемая высота среза – 5-7 см . Низкий срез повреждает точки роста и ослабляет травостой, а высокий – оставляет неиспользованным значительный объем качественного корма.
Кошение на естественных лугах более сложный процесс, чем на лугопастбищных угодьях. Луга характеризуются не