История из жизни
Самое интересное и остросюжетное, как и у всех дам моего возраста, происходило в дни моей молодости и активной жизни. Так уж получилось, что большую часть этой самой активной жизни я прожила в той стране, которую уже никогда не найти на карте. Имя ей — СССР.
Десять лет я отдала столовой номер 9, пришлось туда устроиться из-за очень болезненной дочери. После многих попыток водить ее в ясли ей вынесли вердикт: не ясельный ребенок, вот я и запряглась на целых 10 лет в графике сутки через трое.
Периодически я дочь водила в ясли, а потом в садик ,что бы она имела возможность общаться с детьми, но это было не надолго .Бывало походит неделю а потом две дома.
Это была самая тяжелая работа в моей жизни. Столовая заводская, очередь бесконечная, особенно в часы обеда, плюсом шли всякие мероприятия. Поминки, свадьбы, дни рождения и предпраздничные ярмарки. Домой приходила в прямом смысле без рук и ног. Как говорили в те времена, пахала за троих, а зарплата за полземлекопа. Не стану кривить душой, место было прибыльное, семья во время сплошного дефицита была накормлена.
Время дефицита
Это было время, когда стали сплошь и рядом исчезать товары, продуктовые магазины представляли собой жалкую картину: пустые полки, синие куры и длинные очереди, если в магазин завезли что-то стоящее.
Обычно с падением экономики возрастает преступность. Начался грабеж всего и вся. Крали с полок магазинов, вытаскивали кошельки, появились мошенники разных рангов и мастей. Одним словом, смутные времена.
Лето, ночь, нас трое
Лето, ночь, нас в смене трое. Работы у нас, как всегда, много, каждый занят своим делом, кухонная Лидия Ивановна драит огромные кастрюли. Я делаю заготовки к первым блюдам, сменная повар Катя готовит заготовки на котлеты по-донбасски. Мы в самой столовой, где готовят.Зал, где столы, раздача и буфет, за массивной дверью, после закрытия столовой она всегда закрыта.
После полуночи, когда вокруг наступает тишина, не слышно машин, окна больших домов погашены, отчетливо послышались звуки из зала, это уже был не первый случай проникновения. Через некоторое время послышался звон разбитого стекла.
Окна бьют-- прошептала кухонная Лидия Ивановна --- к нам вышла сменный повар Катя.
--Девки пошли в кабинет к телефону, милицию вызывать.
Отвлекусь, расскажу про сменного повара Катю, была она очень маленького роста и всегда жаловалась, что она слабая и беззащитная, мы вечно ей помогали. Она была старше нас и всегда говорила, что у нее нет сил в руках:
Не поверите, ложки другой раз удержать не могу.
Помогать-то помогали, но не особо верили, всегда смеялись за ее спиной. Слабая-слабая, а сумку домой тащит вдвое больше наших.😀😀
На этом пока все ,на улице дождь пойду воду собирать ,завтра обязательно закончу эту хоть и страшную,но веселую историю.Пока,пока.
Как всегда, комментарии и лайки обязательны. Ваша Мария, оптимистка из Донецка.
Внизу часть вторая заключительная.