Наливные, достигшие зрелости, насыщенные цветом помидоры – само это описание вызывает аппетит. Неудивительно, что так много дачников увлечены их культивированием. Однако, из всего многообразия сортов томатов, представленных сегодня на рынке, подобрать идеальный – сочетающий в себе хорошую урожайность и желаемые вкусовые характеристики, да еще и подходящий для конкретной местности – задача не из легких. Далее мы познакомим вас с одним из востребованных сортов.
Особенности сорта
Выведенный в 2003 году специально для областей с суровым климатом, сорт "Шапка Мономаха" – это российский томат. Растения этого вида достигают высоты от 90 сантиметров до 1,3 метра. Кусты отличаются не слишком обильной листвой, их темно-зеленые листья – довольно крупные. Характерной особенностью является сочлененная плодоножка и простые соцветия.
Однако истинное достоинство сорта – это его плоды. Томаты имеют розовато-малиновый оттенок, слегка приплюснутую форму и небольшую ребристость. Вес одного плода колеблется от 600 до 900 граммов, хотя встречаются экземпляры, достигающие килограмма. Внутри плода – мясистая мякоть и около восьми семенных камер.
Вкусовые качества – это сладкий вкус с легкой кислинкой. Томаты "Шапка Мономаха" отличаются сочностью, сахаристостью и выраженным ароматом. Этот сорт идеально подходит для употребления в свежем виде, в различных салатах, а также для переработки, например, в сок.
"Шапка Мономаха" – это сорт среднераннего срока созревания. Период от появления ростков до сбора урожая составляет от 90 до 110 дней. При правильном уходе за растениями можно получить от 6 до 8 килограммов томатов с одного куста.
Как выращивать сорт
Выращивание сорта "Шапка Мономаха" возможно как на грядках, так и в тепличных условиях, хотя первый вариант считается более предпочтительным. Для обеспечения богатого и здорового урожая рекомендуется придерживаться ряда советов:
- Вместо поверхностного полива, лучше увлажнять непосредственно корневую зону растения.
- Рекомендуется поливать примерно трижды в неделю.
- Использовать для полива томатов подогретую воду.
- Для лучшего проникновения и удержания влаги в земле необходимо проводить рыхление и мульчирование почвы.
- Первый цветок, появившийся на кусте, рекомендуется удалять.
- Процедура пасынкования также благоприятно влияет на плодоношение. Важно аккуратно срезать пасынки, а не обламывать их.
- Для получения более крупных плодов рекомендуется оставлять не более трех завязей на одной кисти.
- Когда куст достигнет высоты 1,2 м, рекомендуется прищипнуть его верхушку.
Как и для большинства сортов томатов, правильная подвязка играет важную роль для "Шапки Мономаха". Подвязывать кусты к опорам можно сразу после пересадки в открытый грунт. Оптимальный вариант – подвязка в два стебля. Пасынок, расположенный ниже первой цветочной кисти, будет служить вторым стволом, а остальные следует удалить. О серьезных ошибках в уходе можно судить по растрескиванию плодов.
Устойчивость к болезням и непогоде
"Шапка Мономаха" характеризуется повышенной сопротивляемостью к распространённым заболеваниям семейства паслёновых. Сорт проявляет достаточный иммунитет к фитофторозу.
В отношении вредителей, данный сорт может страдать от нашествия проволочника и клещей. Если применение химических препаратов нежелательно, можно попытаться избавиться от клещей, используя отвар луковой шелухи.
"Шапка Мономаха" – это сорт, демонстрирующий устойчивость к неблагоприятным погодным условиям. Он успешно выдерживает заморозки и непродолжительные периоды засухи.
Сорт был разработан для выращивания в Сибири и других регионах с суровым климатом, однако его культивирование возможно и в областях с более мягкими климатическими условиями.
