Сера — один из ключевых мезоэлементов, без которого невозможно полноценное развитие растений и формирование урожая. Она участвует в белковом обмене, синтезе серосодержащих аминокислот (метионин, цистеин), а также в окислительно-восстановительных реакциях. Для крупного сельскохозяйственного производства дефицит серы означает снижение качества продукции, ослабление генеративных органов и потерю товарных характеристик.
Биологическая роль серы
- Обмен белков. Сера входит в состав важнейших аминокислот и белков, определяющих ростовые процессы.
- Синтез ферментов. Активирует ферментативные реакции, ускоряя метаболизм.
- Редокс-процессы. Участвует в окислительно-восстановительных реакциях, регулируя энергетический баланс клеток.
- Качество урожая. Определяет содержание белка в зерне, масла в масличных культурах, ароматические и вкусовые свойства овощей.
Практика: содержание серы особенно важно для рапса, подсолнечника и сои, где от её достаточности зависит уровень масла и протеина в семенах.
Симптомы дефицита серы
Диагностика: листовой анализ (S-содержание в тканях) и наблюдение за верхним ярусом растений позволяют вовремя отличить дефицит серы от азотного голодания.
Факторы, снижающие усвоение серы
- Избыточное азотное питание. Высокие дозы азота без серы приводят к дисбалансу N:S.
- Богатые гумусом почвы. Органически связанная сера плохо доступна без минерализации.
- Высокая влажность. Ускоряет вымывание сульфатной формы серы из почвенного профиля.
Рекомендация: при составлении удобрительной системы соблюдайте оптимальное соотношение N:S (от 10:1 до 15:1).
Препараты 🍃Листерра, содержащие серу
Компания 🍃Листерра выпускает линейки фолирусов, обеспечивающих доступную форму серы для растений:
Стратегия применения
- Сроки: начало вегетации → активный рост листовой массы → начало цветения
- Норма: 0,2–0,4 % рабочего раствора
- Интервал: 10–14 дней, 2–3 обработки за сезон
- Методы: листовые подкормки и фертигация при выявленном дефиците
Заключение
Сера играет важнейшую роль в построении белков, ферментов и энергетическом обмене растений. Её дефицит приводит к деградации листового аппарата, снижению продуктивности корней и ухудшению качества урожая. Программы подкормок препаратами 🍃Листерра позволяют выровнять баланс питания, повысить эффективность использования азота и обеспечить высокое качество продукции в масштабных агропроизводствах.