Найти в Дзене

Кулинарная математика: готовим осенние блюда и учимся считать

Чем прекрасно семейное обучение? Конечно же, широчайшим спектром форматов занятий! Учиться нужно весело, получая от этого удовольствие, особенно если речь идёт о начальных классах. Привыкнув уделять время и силы получению новых знаний, ребёнок продолжит образовательный маршрут с большим энтузиазмом. Математика требует постоянной практики. Одним детям подойдут физические упражнения в формате «играем и считаем». Другим нужно продемонстрировать функциональность получаемых знаний, как бы доказать, что дело стоит усилий. А где в обычной жизни математика пригождается больше всего? Конечно, это быт! Тут и меры, и сложение с умножением, и дроби, и азы геометрии. На кухне вкусные занятия отлично подойдут для освоения трудных тем, требующих наглядности. Даже если ребёнку плохо даётся математика, он точно откликнется на предложение посчитать дольки морковки, огурца или банана, вместе превратить шар в круг (апельсин и его ломтик) или насыпать на стол три тропинки из манки — 1 см, 1 дм и 1 м. Увлек

Чем прекрасно семейное обучение? Конечно же, широчайшим спектром форматов занятий! Учиться нужно весело, получая от этого удовольствие, особенно если речь идёт о начальных классах. Привыкнув уделять время и силы получению новых знаний, ребёнок продолжит образовательный маршрут с большим энтузиазмом.

Математика требует постоянной практики. Одним детям подойдут физические упражнения в формате «играем и считаем». Другим нужно продемонстрировать функциональность получаемых знаний, как бы доказать, что дело стоит усилий. А где в обычной жизни математика пригождается больше всего? Конечно, это быт! Тут и меры, и сложение с умножением, и дроби, и азы геометрии.

На кухне вкусные занятия отлично подойдут для освоения трудных тем, требующих наглядности. Даже если ребёнку плохо даётся математика, он точно откликнется на предложение посчитать дольки морковки, огурца или банана, вместе превратить шар в круг (апельсин и его ломтик) или насыпать на стол три тропинки из манки — 1 см, 1 дм и 1 м.

Увлекательно считать орехи. Особенно если родитель нашёл пластмассовую белку или плюшевого медведя и пригласил игрушку помогать в подсчётах. Герой может прятать счётный материал, задавать вопросы, хвалить за правильные ответы и давать задания — разряжать обстановку. Доказано на собственном опыте: эта методика работает эффективно. У нас есть «друг» по учёбе Петрушка (русская народная игрушка), подкидывающий смешные комментарии и просящий ребёнка что-то ему объяснить. Отклик 100%.

На кухне здорово изучать не только сложение и вычитание. Наглядное умножение с тарелками, на которых разложено равное количество изюма, будет прекрасным началом для понимания самого принципа. То же самое и с делением: делим между «гостями» (игрушками) мандарины, и уже становится всё куда яснее. Так же можно объяснять и деление с остатком.

Наберитесь терпения! Будьте готовы к тому, что продукты будут случайно падать на пол, ребёнок может не сразу понять ваши объяснения и просьбы, и всё пойдёт не так, как вы это представляли. Мягко и настойчиво перенаправляйте процесс, ищите другие объяснения, пытайтесь понять, что именно не укладывается в голове у вашего ученика.

Сложные блюда тоже подойдут для занятий. Говорят, что за двумя зайцами не угнаться, но в этом случае мы сочетаем приятное с полезным. Скажем, моменты в приготовлении шарлотки легко превращаются в задания по математике, только учитывайте возраст. Например, если из 10 яиц вычесть 5, сколько останется? Доверьте ребёнку подготовку яблок для шарлотки: 5 яблок, каждую 1/2 (или половину, если дроби рано) яблока разделить на 10 частей (понятно, что равных частей требовать не нужно). Шоколадку для глазури попросите разделить на 5–6 равных частей, в зависимости от формы плитки, и скажите: 1/8 можешь взять себе. Повар с ножа сыт, как говорится.

С кухонными весами дети очень любят работать, они с удовольствием отвешивают муку, мёд, сахар и другие продукты. Тут же можно освоить объём: достаём мерники с разными шкалами (обычно на муку, сахар и воду), рассказываем, о соотношении веса и объёма. Я как-то читала, что сложно будет понять математику, если меры веса, длины и времени не объяснить подробно. То есть делаем всё, чтобы эфемерность чисел превратилась в конкретику. Не лишним будет проверить, правда ли в чайной ложке 5 мл воды, а в столовой 25. Наберите литр по 100 мл и разделите его на 4 равные части. Прикоснувшись к цифрам, начинаешь относиться к ним серьёзнее.

Приготовление любимых супа, рагу, пасты через весы, умение засечь время на таймере, вкусный счёт с поеданием разности, суммы или остатка при делении… Всё это практика, помогающая понять смысл изучения математики. На кухне легко приходит осознание необходимости следования алгоритму: всему своя очередь. Параллельно добавьте экспериментов: попросите отвесить 2 г соды в миске и налить в столовую ложку уксуса 6% (объясняем, почему на этикетке указаны проценты), а потом соединить ингредиенты. Да, эта реакция всегда вызывает восторг, даже если давно не в новинку.

Изучать дроби нужно с чем-то целым, что легко делится на равные части: помидор, лимон, яблоко, тыква. Для тренировки сделайте салат, разделив ингредиенты: оливки — по 1/2, томаты — по 1/8, огурцы — по 1/10, заправьте маслом 1/10 стакана. Сравните, что больше: 1/8 или 3/8?

В общем, всё зависит только от ваших воображения и энергии. Придумывайте уникальные уроки, приносите в них свой опыт, радуйте ребёнка вниманием и теплом. Хотя и кажется, что школьная программа бесконечна, на самом же деле время летит очень быстро. Успевайте создавать моменты, полные любви и позитива.

Автор: Alicia Ruva, мама ребёнка на СО, детская писательница

Подписывайтесь на канал о полезных обучающих материалах для детей и хороших книгах

Опубликовано: Центр семейного образования "Хочу учиться"