Правильное питание — это тема, которая волнует многих из нас. Всякому человеку нужна своя индивидуальная диета, зависящая от здоровья, образа жизни и целей. Однако вне зависимости от этих факторов, остается одно общее правило: организм необходимо наполнять всеми необходимыми питательными веществами.
Галина Леонова, нутрициолог, рассказала RuNews24.ru о пирамиде правильного питания, основанной на исследованиях доктора Доминика Нишвитца, а также дала рекомендации.
«Разные диеты могут обеспечивать правильное питание: это может быть кето, LCHF, веганская или средиземноморская с низкой гликемической нагрузкой. Но именно последняя имеет научно доказанную эффективность в долгосрочной перспективе. Она направлена не только на улучшение внешности, но и на общее состояние здоровья», - рассказала нутрициолог.
Ключевым моментом в поддержании здоровья является состояние полости рта. Как отмечает Галина Леонова, «твердые зубы и десны без воспалений — результат отличной диеты». Именно поэтому следует обращать внимание на выбор продуктов питания.
Пирамида питания — это иерархия продуктов, обозначающая, что стоит употреблять в большом количестве, а что в ограниченном. На самом основании пирамиды должны стоять:
- Овощи и фрукты: Их можно употреблять в неограниченных количествах. Они богаты витаминами, минералами и клетчаткой.
- Белки: Важно включать как животные, так и растительные источники белка. Оптимальная норма — 1,5-2 г на кг безжировой массы. Необходимо помнить, что не все растительные белки усваиваются одинаково.
- Полезные жиры: Они необходимы для получения энергии. Важно выбирать качественные источники, такие как оливковое или авокадо.
При создании здорового рациона нужно избегать четырех ключевых «недругов»:
1. Рафинированный сахар
2. Фабричные молочные продукты
3. Глютеносодержащие продукты (а иногда и все зерновые)
4. Рафинированные растительные масла
Галина Леонова подчеркивает, что практически все упакованные продукты питания проходят серьезную переработку и содержат химические добавки. Поэтому предпочтение следует отдавать цельным продуктам.
При составлении своего рациона стоит помнить, что «сильное почему» должно стоять на первом месте. Люди часто задаются вопросом «насколько я похудею», забывая о главной цели — оптимальном здоровье. В итоге, изменение образа жизни станет залогом не только для достижения желаемого результата, но и его поддержания.
Пирамида правильного питания от нутрициолога — это не просто шпаргалка, а надежный путеводитель по миру здорового питания. Правильный выбор продуктов и осознанный подход помогут улучшить качество жизни и поддерживать здоровье на должном уровне.
Перед применением проконсультируйтесь со специалистом.
________________
Подпишитесь на наш канал, ставьте лайки и пишите свои комментарии, этим вы поможете донести важную информацию до большего количества людей.