Мы жили целую неделю вдвоём на 500₽!
Как нам это удалось? Что мы ели? Какие блюда я готовила? Сейчас расскажу всё подробно, от лица обычной жены и домохозяйки, которая решила проверить, возможно ли вообще прожить вдвоём на такую сумму.
💰 Напомню:
У нас был проект - «Выживание на 500₽ неделю вдвоём», а это всего по 35,7₽ в день на человека.
И вот, не верится, что наконец-то седьмой день, последний…
Неделя пролетела, а я до сих пор не понимаю - как мы вообще справились.
Продуктов было минимум, фантазия к концу недели на исходе, но мы всё равно держались и старались из простых ингредиентов сделать хоть что-то вкусное, разнообразное и домашнее.
Меню последнего ( седьмого ) дня.
🍳 Завтрак
Еще вчера я думала сделать оладьи из гороха, но, если честно, мы с мужем обсудили и решили не рисковать - не любим мы такое.
Поэтому я придумала другой вариант - это подобие на гречанки.
Продуктов оставалось ну очень мало.
Я взяла гречку, половинку луковички, всё перемешала, измельчила блендером, добавила соль и немного воды.
После сформировала котлетки, обваляла их в муке и обжарила на подсолнечном масле.
Если честно, ожидала худшего.
Но когда пожарила - запах пошёл такой, что даже муж спросил:
«Ты что там жаришь? Пахнет котлетами, как в детстве! И вкус очень похож на котлеты со школьной столовой!»
Мы попробовали, и действительно - вкус, запах, даже корочка напомнили старые добрые котлеты из столовой.
Вот вроде бы без мяса, без всего, а получилось сытно и вкусно.
Если у вас есть гречка - обязательно попробуйте!
🍲 Обед
На обед всё просто - гречневый суп, оставшийся со вчерашнего дня.
На третий день он уже, честно говоря, поднадоел, но вариантов не было.
🍝 Ужин
На ужин я приберегла два яйца и макароны - знала, что последний день всегда самый сложный, поэтому заранее это продумала.
Многие спрашивают:
«Как у вас дешёвые макароны не слиплись?»
Рассказываю свой секретный способ:
Сначала я немного обжариваю макароны на сковороде в масле.
Затем заливаю кипятком, чтобы вода чуть покрывала лапшу.
Варю до тех пор, пока вода полностью не выкипит.
После снова слегка обжариваю.
Получаются вкусные макароны.
К ним я отварила два яйца, натерла их на тёрке и посыпала сверху.
Простое блюдо, но такое вкусное и сытное.
Я так готовлю даже вне проектов, только обычно добавляю сливочное масло.
А к ужину у нас осталась ещё капустка из баночки, приготовленная ранее.
⚖️ Итоги
Теперь давайте подведём итоги, потому что ответы на вопросы вопросы о весе и мыслях вы ждали больше всего. 😄
Вес мужа:
- До проекта: утро 116,8 кг
- После 7-го дня: вечер ( после ужина ) 115,4 кг.
То есть за неделю он похудел на 1,4 кг.
Не супер много, но все же, на таком питании вы точно похудеете.
Остатки продуктов:
Немного гречки и гороха, чуть-чуть муки и сахара на самом дне.
Больше ничего. Всё остальное ушло под ноль.
🧂 Вывод
Выжить на 500₽ неделю вдвоём - реально,
но, честно, это тяжело. Очень тяжело.
Особенно без мяса.
К концу недели уже просто не хочется готовить и вообще что-то делать. Идей мало, продукты кончаются, а хочется хоть какой-то вкусности.
🍽️ Вспомним, что я готовила за всю неделю
Завтраки:
- Морковный пирог
- Драники
- Горячие бутерброды
- Блины
- Оладьи
- Вафли
- Гречневые котлеты
Обеды (супы):
- Гороховый суп
- Борщ
- Гречневый суп
Ужины:
- Макароны с жареным яйцом
- Гречка с салатом (шуба без сельди)
- Картофельные лепёшки с яйцом
- Вареники
- Картофель с тушёной капустой
- Гороховое пюре с капустным салатом
- Макароны с яйцом и салатом
И даже десерт:
- Домашние карамельки 🍬
💛 Спасибо огромное всем, кто следил за нашим проектом, писал комментарии, поддерживал и вдохновлял!
Если вы ещё не подписаны - обязательно подпишитесь.
Впереди у нас новые эксперименты, выживания, обзоры дешёвых продуктов и просто истории из жизни!