Проживающая в Австралии женщина по имени Мел смогла похудеть, следуя диете, разработанной государственным объединением научных и прикладных исследований страны (CSIRO). Данной информацией она поделилась с изданием The Sun.
Мел рассказала, что набрала избыточный вес из-за частых перекусов нездоровой едой и регулярного заказа пищи на дом. Решение сократить вес пришло к ней после того, как она увидела неудачно сделанную фотографию, на которой, по ее мнению, выглядела чрезмерно полной, немолодой и несчастной.
Мел приступила к изменениям, следуя программе CSIRO, основы которой заключаются в потреблении пищи с низким гликемическим индексом и высоким содержанием белков. Со временем она добавила спортивные занятия, что позволило ей за год избавиться от 28 килограммов.
Утро Мел начинает с овсянки или оладий с добавлением меда или арахисовой пасты. На обед она предпочитает разнообразные салаты, а на ужин - сочетание овощей и мяса. Женщина отметила, что программа CSIRO помогла изменить восприятие еды как врага, и теперь она позволяет себе иногда заказывать еду, но делает это значительно реже.
Программа диеты изменила не только вес, но и общее состояние здоровья Мел. Она отметила улучшение сна, состояния кожи и исчезновение болей в коленях, которые раньше её беспокоили.