Ну а почему нет? Я давно уже стала делать свежие салаты в поездах. Ну а что сложного? Взял с собой мисочку и заправку. Нарезаю овощи, зеленушку на маленькой разделочной дощечке или даже крышечке от контейнера. Торопиться некуда. Чик-чик и готова полезная еда.
А однажды мы с Егором во время очередного двухдневного путешествия на Урал, решили сделать в дороге салат Оливье. Соседи по вагону смотрели на нас с удивлением. Ну а нам-то что?
В этот раз мы решили повторить опыт. Купили все продукты. Накануне отъезда я приехала домой довольно поздно. Оставалось еще много дел до поезда. Я отправляю Машу чистить картошку. И оказывается, что картошки-то и нет.
Нет, ну мы же решили, что будет оливье. Разворачиваюсь на пороге и еду в магазин. Благо машина под рукой. (Очередной плак - хочу машину в Турции!!!!)
Вобщем, мы молодцы. На обед был салатик и домашние котлетки. Оливье получился замечательный.
Ну и заодно я хочу поделиться еще парочкой идей по поводу еды в поезд.
1. Можно взять с собой термос с сырой гречкой. Набрать кпиятка. И примерно через три часа будет горячее блюдо. Если добавить тушенки, вообще огонь! Но надо, чтобы термос хорошо держал тепло.
2. Не знаю, продаются ли сейчас, но раньше покупала готовую еду в тонких жестяных баночках. Специально поискала в интернете, чтобы вспомнить название. "Бериложка". Еда так себе, но если разогреть, то вполне съедобно. Я брала с собой контейнер чуть большего размера, чем баночка. И "замачивала" консервы в кипятке до достижения желаемой температуры.
А что вы необычного едите в поезде? Мне скоро ехать назад те же двое суток, так что с удовольствием послушаю новые идеи. Чем еще радовать себя в поезде? Ешь, спи, читай....или пиши, если ты блогерствуешь на Дзен.
Всем добра!