Осень — время кулинарных экспериментов. Мы собрали три лучших рецепта, которые согреют в промозглые дни. А с умной техникой из «Всёсмарт» вам не придётся тратить много времени и усилий на готовку. Осторожно: лучше не читать голодными!
Яблочный пирог в мультиварке
Ароматный и готовится без хлопот. Идеально под настроение «остаться дома».
Ваш помощник: Мультиварка Redmond SkyCooker
Умный 3D-нагрев и керамическая чаша гарантируют, что пирог не подгорит и идеально пропечётся.
Ингредиенты:
- Яблоки — 3 шт.
- Курага, клюква — по 100 г
- Яйца — 4 шт.
- Мука — 200 г
- Сахар — 100 г
- Масло слив. — 90 г
- Корица — 1 ч. л.
- Грецкие орехи — 60 г
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
Как готовить:
- Фрукты: курагу замочите, яблоки нарежьте.
- Тесто: взбейте яйца с сахаром, добавьте растопленное масло, корицу, муку с разрыхлителем. Вмешайте орехи (половину) и яблоки.
- Сборка: выложите тесто в смазанную чашу. Сверху украсьте курагой, клюквой и оставшимися орехами.
- Выпечка: готовьте в режиме «Выпечка» до сигнала. Если нужно, добавьте 15-20 минут.
Тыквенные вафли в мультипекаре
Вафли для идеального осеннего завтрака — готовятся за 7-8 минут.
Ваш помощник: Мультипекарь Redmond RMB-634/3
С антипригарными панелями вафли никогда не пригорят. А сменные панели помогут готовить не только вафли, но и сэндвичи или гриль.
Ингредиенты:
- Тыква — 200 г
- Коричневый сахар — 200 г
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 170 г
- Оливковое масло — 90 мл
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Корица, ванилин — по 1 ч. л.
- Соль — щепотка
Как готовить:
- Основа: в блендере измельчите тыкву в пюре.
- Тесто: добавьте к тыкве все остальные ингредиенты и взбейте до однородности.
- Выпечка: разогрейте мультипекарь. Выкладывайте по 1-2 ст. л. теста на панели и закройте крышку. Готовьте 7-8 минут до румяности.
- Совет: подавайте вафли тёплыми с мёдом или сметаной. А тесто можно хранить в холодильнике до завтра!
Грибной крем-суп в умном блендере
Насыщенный, нежный и согревающий. А главное — готовится практически без вашего участия.
Ваш помощник: Блендер Xiaomi Smart Blender
Мощность в 1000 Вт и 8 лезвий гарантируют идеально гладкую, бархатную текстуру без единого комочка. А функция подогрева позволяет наслаждаться горячим супом в любой момент.
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 150 г
- Молоко — 125 мл
- Вода — 125 мл
- Сливки — 50 мл
- Масло сливочное — 30 г
- Мука — 1 ч. л. (7 г)
- Соль, перец — по вкусу
Как готовить:
- Шампиньоны нарежьте. Растопите масло на сковороде, обжарьте муку 1-2 минуты.
- Все ингредиенты (включая обжаренную муку) поместите в чашу блендера.
- Закройте крышку и запустите программу «Крем-суп». Умный блендер сам приготовит и будет держать суп тёплым.
Совет: Подавайте, украсив зеленью и кусочками поджаренных шампиньонов.
С умной техникой готовить любимые согревающие блюда просто и быстро. Все кухонные помощники из статьи можно приобрести в нашем магазине. Заказывайте онлайн или приходите в гости во «Всёсмарт». И готовьте с удовольствием!