Витамины группы B — это незаменимые водорастворимые вещества, которые играют ключевую роль в энергетическом обмене и здоровье нервной системы.
Организм не может накапливать их «про запас» в большом количестве, поэтому они должны регулярно поступать с пищей.
Рассмотрим каждый из витаминов группы B отдельно. Для чего он нужен и признаки дефицита.
📌 Сохрани — пригодится
1. B1 (тиамин)
Для чего: Главный по энергии и нервной системе. Превращает углеводы в «топливо» для мозга и тела.
Признаки нехватки: Усталость, раздражительность, «туман в голове».
2. B2 (рибофлавин)
Для чего: «Двигатель» метаболизма. Помогает усваивать жиры и белки. Отвечает за здоровье кожи и глаз.
Признаки нехватки: Трещины в уголках губ, воспаления на коже.
3. B3 (ниацин, PP)
Для чего: Улучшает кровообращение и работу сердца. Снижает «плохой» холестерин.
Признаки нехватки: Слабость, проблемы с кожей (пеллагрa).
4. B5 (пантотеновая кислота)
Для чего: Универсальный солдат. Участвует в синтезе гормонов (в т.ч. против стресса) и жизненно важных жиров.
Признаки нехватки: Встречается редко, но может проявляться как усталость.
5. B6 (пиридоксин)
Для чего: Регулятор настроения! Участвует в создании серотонина («гормона счастья») и гемоглобина.
Признаки нехватки: Перепады настроения, сонливость, анемия.
6. B7 (биотин, витамин H)
Для чего: Витамин красоты! Укрепляет волосы, ногти и улучшает состояние кожи.
Признаки нехватки: Выпадение волос, ломкость ногтей.
7. B9 (фолат, фолиевая кислота)
Для чего: Важен для роста и деления всех клеток. Критически необходим беременным для правильного развития плода.
Признаки нехватки: Анемия, усталость, проблемы с памятью.
8. B12 (кобаламин)
Для чего: Защитник нервов и «борец» с анемией. Участвует в создании ДНК и эритроцитов.
Признаки нехватки: Онемение в конечностях, сильная усталость, проблемы с памятью. В группе риска — веганы.
🔥 - Полезно
🗿 - Я и так это знал