Регулярное употребление нескольких продуктов способно снизить риск потери памяти почти вдвое.
СЕРГЕЙ НИКОЛАЕВ
Японские исследователи поделились потрясающими результатами исследования, которое длилось целых 15 лет. Оказывается, простой и доступный способ защитить мозг от старения и деменции лежит прямо на нашей тарелке.
По информации EatingWell, главный герой исследования - витамин B2 (рибофлавин). У людей, которые получали его в достаточном количестве, риск развития тяжелой деменции снижался почти на 50%. Другие витамины группы B - B6 и фолиевая кислота - также показали отличные результаты, уменьшая вероятность болезни примерно на 20%.
Ученые считают, что эти витамины помогают поддерживать здоровье сосудов, питающих мозг. Особенно сильный защитный эффект наблюдался у людей, которые никогда не переносили инсульт. Это доказывает, что профилактика - лучшее лекарство.
Самое приятное, что речь идет не о дорогих таблетках, а об обычных продуктах:
- Витамин B2: молочные продукты, яйца, говядина, орехи, зеленые овощи.
- Витамин B6: бананы, картофель, рыба, злаки.
- Фолиевая кислота: шпинат, фасоль, цитрусовые.
Сбалансированное питание - это не только про фигуру, но и про ясный ум в будущем. Однако врачи напоминают, что перед любыми серьезными изменениями в рационе лучше проконсультироваться со специалистом.