Луковые лепешки на кефире: вкусно и просто - обязательно попробуйте приготовить

Это блюдо — настоящее спасение, когда хочется приготовить что-то вкусное очень быстро. Вам понадобится минимум ингредиентов, однако результат превзойдет все ожидания.

Ингредиенты:

• Мука — 350 г;
• Кефир — 200 мл;
• Сода — щепотка;
• Зеленый лук — 2 пучка;
• Соль — щепотка;
• Яйцо — 1 штука.

Приготовление:

1. Всыпьте в кефир соду и соль. Перемешайте;

2. Добавьте яйцо и нарезанный лук;

3. Постепенно всыпьте просеянную муку и замешайте тесто;

4. Разделите тесто на несколько частей и раскатайте каждую из них;

5. Обжарьте лепёшки на разогретой сковороде с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита!