Найти в Дзене

Полезные сушки из чечевицы. Белковый перекус для взрослых и детей

Сушки из чечевицы Сегодня попробовала довольно простой рецепт, в котором будет хорошее количество белка и жиров💪🏻 да ещё и чечевицу можно использовать, в общем 🔥 перекус! Оригинальный рецепт: Готовим: Мое исполнение: Александре понравилось😝

Сушки из чечевицы

Сегодня попробовала довольно простой рецепт, в котором будет хорошее количество белка и жиров💪🏻 да ещё и чечевицу можно использовать, в общем 🔥 перекус!

Оригинальный рецепт:

  • Чечевица 100 грамм (сухая)
  • Яйцо 1 шт
  • Мука рисовая 3 ст ложки
  • Сода 1чл
  • Сок лимона 1 чл
  • Специи: чеснок, паприка, соль
  • Семена для подсыпки

Готовим:

  • Замачиваем на ночь промытую чечевицу.
  • На след день в блендере пробиваем чечевицу, яйцо, специи, соду, гашеную в соке лимона.
  • Затем добавляем муку и смешиваем до однородности.
  • Формируем сушки, можно с помощью кондитерского мешка.
  • Посыпаем семенами😌
  • ⏱️15 минут, 180 градусов.

Мое исполнение:

  • Брала пропорции в 2 раза меньше(не уменьшала только яйцо).
  • Заменила рисовую муку на смесь из муки зеленых бананов и зеленой гречи (у меня дома не бывает рисовой,потому что пользы от нее особо нет, но в целом ее можно иногда использовать )
  • Ну и у меня ещё не приехал пекарский мешок, поэтому сушки выкладывала ложкой, формы все разные😅
Александре понравилось😝