Мы на выставке GrilleFest — и сейчас в гостях у бренда, который делает угольные грили почти без изъянов. Green Commando — керамические грили, работающие на угле, но не имеющие ничего общего с тем, что вы привыкли считать «мангалом». Эти штуки жарят, томят, пекут и варят — всё на одной закладке угля.
Потомок японской камадо — в вашем дворе.
История этого гриля уходит в тысячелетия: прототипом выступила древняя японская печь камадо. Сегодня — это инженерный шедевр, объединивший восточную философию готовки и современные технологии. Green Commando — максимально универсальный, технологичный и эффективный гриль для любых задач.
Чем керамика лучше стали?
Главное отличие — принцип работы. В стальном гриле вы готовите на огне. В керамическом — на равномерном мягком жаре, отражённом от стенок. Это:
* Сохраняет сочность мяса и овощей
* Существенно экономит уголь
* Исключает пересушивание и открытое пламя
* Позволяет готовить без постоянного переворачивания
Плюс — высокая теплоёмкость керамики: одна закладка угля работает до 8 часов.
Из гриля — в русскую печь
Встроенный отсекатель жара превращает гриль в закрытую печь. Блюда томятся в течение часов — как в настоящей русской печи. Шейка, баранья нога, плов, медовик, пицца, хлеб, гуляш, борщ и даже гречка — всё это реально приготовить в Green Commando.
Важно только одно: использовать толстостенную чугунную посуду. Внутреннее пространство позволяет установить даже 10-литровый чугунок.
Уход — минимальный
Гриль способен самоочищаться. Достаточно разогреть его до высокой температуры, и все остатки сгорят. А золы — минимум: убирать достаточно раз в 5–6 использований. В комплекте — совок и специальная кочерга для выгребания золы.
Конфигурация под любые задачи
Green Commando — может иметь разные размеры:
L (47 см) — самый универсальный, подойдёт и для семьи из 3 человек, и для компании из 8.
XL (50+ см) — для большой семьи, частых вечеринок или даже профессионального бизнеса.
Монтаж — любой: в мобильные ножки, тележки, деревянные столы, модульные кухни. Столики, держатели, аксессуары — всё подбирается индивидуально.
Итог: зачем он нужен вам?
Если вы:
* Любите готовить сочные мясо, рыбу, овощи
* Хотите не просто гриль, а устройство «всё в одном»
* Мечтаете о настоящей русской печи на своём участке
* Ищете что-то долговечное и без мороки с уходом
Green Commando — лучший кандидат. Его уже используют в частных домах, на дачах, в ресторанах и даже на фудкортах.
Подписывайтесь на канал Печь.ру, чтобы увидеть, как мы готовим на таких грилях. И приезжайте в шоурумы — чтобы не только увидеть, но и потрогать руками.