Рецензия пользователя livelib.ru nest_olga. Источник
Любите ли вы сливочное масло, как люблю его я? Будь это горячий бутерброд с сыром на завтрак, или ароматное сливочное картофельное пюре на обед, или теплый золотистый круассан с пятичасовым чаем, или наконец, стейк средней прожарки с зеленой фасолью на ужин, везде будет добавлен хотя бы небольшой кусочек этого полезного продукта.
Сливочное масло полезно благодаря витаминам (A, D, E, группы B), минералам, жирным кислотам (в том числе Омега-3) и холестерину, которые поддерживают зрение, иммунитет, здоровье кожи, ногтей, волос, костей и нервной системы. Оно также содержит гликосфинголипиды, защищающие слизистые оболочки ЖКТ, и помогает нормализовать гормональный фон и усвоение жирорастворимых витаминов.
А теперь объясните мне, почему я должна от него отказаться? Только лишь для того, чтобы соответствовать нормам веса, принятым в обществе? Ведь сливочное масло очень калорийно, и его бесконтрольное поедание может дать значительную прибавку в объемах тела. А кто придумал эти нормы? Мужчины? Или сами женщины загоняют себя в рамки стандарта, думая, что именно худоба привлекает противоположный пол?
Героиня этого романа Рико, молодая японская журналистка, решившись написать статью о Кадзии Манако, женщине, подозреваемой в нескольких убийствах своих любовников, оказывается под прицелом общества, порицаемая и осуждаемая, как до того осуждали и саму Манако. А всё потому что в процессе работы над статьей поправилась, и стала выглядеть не как худенькая тростиночка, как принято в Японии. Для сбора достоверных материалов, Рико необходимо было общаться с самой Манако, которая оказалась искусной манипуляторшей, и журналистка, сама не осознавая, попала под её влияние, исполняя все желания преступницы. А началось всё всего лишь со сливочного масла, которое нужно было добавить в рис с капелькой соевого соуса.
Признаюсь честно, книга далась мне не легко. Можно сказать, я вышла из зоны комфорта. Я не люблю и не слишком понимаю азиатскую литературу из-за разницы менталитетов и литературного языка, а тут я в полной мере "насладилась" и тем и другим. Роману присвоен жанр триллер, но это совсем не так, ничего кровавого тут нет. И все же это очень изощренный психологический триллер-паутина, в которую угодила главная героиня, и из которой ей предстоит выпутаться, многое поняв про себя, свой организм, свои желания, потребности, свои цели в жизни. Выбраться, как выбирается бабочка из кокона, расправив крылья, приобретя новое тело, новый опыт и новых друзей.
Я до последнего сомневалась, какую поставить оценку. Для меня 5* и 4* это книги, которые я могу смело рекомендовать другим. А эту - нет. Слишком для меня она оказалась специфическая. Её обязательно нужно читать на полный желудок, потому что связующей нитью по всему сюжету тут проходит еда. Не только сливочное масло, а кулинария в целом. Тут много и вкусно готовят и едят, и даже представлены некоторые рецепты. А читая или слушая книгу, реально хочется пойти и съесть что-то, особенно, когда речь шла про сливочное масло.
Героиня начинает готовить с незамысловатого блюда - риса с маслом, а заканчивает сложным - запеченной в духовке индейкой, которую она готовила три дня. Критики объяснят это лучше, но скорее всего это такая своеобразная метафора роста героини - от простой, плывущей по течению, не знающей себя девушки, до прошедшей сложности трансформации характера и вышедшей сильной и знающей, что она хочет, молодой женщины. И если Рико в начале истории мне абсолютно не нравилась, то к концу - я приняла её и поняла.
В остальном, книга вызывала во мне не то, что недоумение, а даже какое-то отвращение, начиная от чуть ли не нормализованной малолетней проституции, и заканчивая жуткими переработками, когда возвращение домой может быть и в час и в два ночи, и это считается тоже нормой. И если в каких-то местах авторский слог был восхитительный, особенно в описании блюд и эмоций от их поедания, то в каких-то меня передергивало от метафор, сравнений или самих слов и мыслей героев, и хотелось побыстрее перевернуть страницы. А иногда это было пусто и бессмыслено, что я не понимала, для чего читаю этот роман.
Эта книга безусловно "на подумать". В ней можно познакомиться не только с традициями, правилами и взглядами японского общества, с их отношением к роли женщины, к сексу, к еде, к работе. Но и понять что-то про себя, принять себя, или подумать над своими отношениями с родителями и друзьями.