Доброго времени суток. Сегодня поговорим об отдыхе в рабочем посёлке Черёмушки. Недавно мы с друзьями решили отдохнуть и пожарить шашлыки на свежем воздухе. На первой терассе не далеко от магазина Магнит находится беседка с мангалом.
Учитывая, что вокруг беседки много деревьев, веток на земле очень много. Есть чем разжешь мангал. Беседка обтянута непродуваемым материалом. Жар от мангала не достает до беседки, за то дым постоянно дул в сторону беседки. На столе стояли 2 баночки с бычками. Вокруг беседки нет мусорки и нет мусора. Скорее всего это потому что дворники его убирают. Так же недалеко расположена конечная остановка. Это не очень приятно когда сидишь отдыхаешь и на тебя смотрят люди ожидающие автобус. Мангал не глубокий. Мясо для шашлыков лучше нарезать не крупно, может непрожариться. Мы брали курицу. Пока делали угли, мясо мариновалось. Много мошкары на улице. Мошкара прям сильно мешает. Даже дым и огонь не пугают мошкару. На мангал можно с легкостью расположить 8 шампуров с мясом или две решётки. Есть вероятность, что на решётке мясо не дожарится и вы будете второй раз делать угли. С шампурами же намного проще. Шампура легче переворачивать и контролировать степень прожарки мяса.