🎯 Зачем я это сделал
Каждый день мы зависим от сетевых магазинов — всё под рукой, всё упаковано, всё быстро.
Но однажды я задался вопросом: а можно ли прожить без супермаркета?
И решил провести эксперимент — 30 дней только на фермерских продуктах.
🧺 Где я покупал еду
Первое, что понял: найти надёжных фермеров — целый квест.
Я воспользовался:
- местными фермерскими чатами и ярмарками,
- Telegram-группами с прямыми поставками,
- рынками выходного дня.
Сразу скажу — цены выше, но качество чувствуется.
🍳 Что я ел
Меню оказалось простым, но вкусным:
- овощи и зелень с рынка,
- мясо и яйца от фермеров,
- домашний хлеб и молоко,
- мед вместо сахара.
🧠 Через неделю я заметил: еда стала сытнее, и я меньше перекусывал.
💸 Сколько это стоит
✅ Месяц обычных покупок — ~20 000 ₽
🚜 Месяц на фермерских продуктах — ~27 000 ₽
Разница — 7000 ₽, но ощущение «живой еды» того стоило.
⚖️ Плюсы и минусы
Плюсы:
- Еда вкуснее и натуральнее;
- Меньше мусора и упаковки;
- Поддержка местных производителей.
Минусы:
- Сложно купить всё в одном месте;
- Нужно заранее планировать меню;
- Доставка не всегда быстрая.
🧭 Итог
Да, жить без супермаркета реально, но это требует времени и дисциплины.
Если вам важен вкус и качество — фермерский путь стоит попробовать хотя бы на неделю.