⚡Тёртый ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ по рецепту моей мамы, готовьте пока сезон яблок! Уютный, домашний, очень вкусный! Мама его выпекает в чугунной сковороде, диаметром 28 см. Я в форме 30*22 см.🍏🍎 РЕЦЕПТ: Яблочный пирог, по рецепту моей мамы ( форма 30 *22 см) Песочное тесто: 480 г пшеничной муки 120 г сахара 200 г сливочного масла 3 желтка ( больших) 2 - 3 ст. л. сметаны 2 ч.л. разрыхлителя щепотка соли Начинка: 1 кг яблок 120 г сахара ( или по вкусу) 1/2 ч.л. корицы 3 ст. л. тёртых орехов Пирог нужно выпекать при 180 °С - 50...60 минут.
⚡Тёртый ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ по рецепту моей мамы, готовьте пока сезон яблок! Уютный, домашний, очень вкусный! Мама его выпекает в чугунной сковороде, диаметром 28 см. Я в форме 30*22 см.🍏🍎
РЕЦЕПТ:
Яблочный пирог, по рецепту моей мамы ( форма 30 *22 см)
Песочное тесто:
480 г пшеничной муки
120 г сахара
200 г сливочного масла
3 желтка ( больших)
2 - 3 ст. л. сметаны
2 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
Начинка:
1 кг яблок
120 г сахара ( или по вкусу)
1/2 ч.л. корицы
3 ст. л. тёртых орехов
Пирог нужно выпекать при 180 °С - 50...60 минут.