Ваш идеальный ужин: Готовим рубленые рыбные котлеты — не блюдо, а сказка

Этот рецепт — настоящая палочка-выручалочка для занятых хозяек. Готовятся рыбные котлеты так просто, что справится даже новичок.

Для приготовления берем:

• 350 г филе рыбы;
• 50 мл молока;
• 2-3 ст.л. манки;
• яйцо;
• 1 луковица;
• соль и перец по вкусу.

Нарезаем филе небольшими кубиками. Добавляем мелко нарезанный лук и яйцо.

Манку заливаем молоком и оставляем на минут 10. Затем выкладываем к ингредиентам, солим и перчим по вкусу.

Сформированные котлеты обжариваем на хорошо разогретой сковороде до золотистой корочки. Приятного аппетита!