Это блюдо — идеальный вариант для пятничного вечера: готовится быстрее, чем доставка, а продукты всегда можно найти в морозилке, если купить заранее (и лучше по акции🤣).
Берите креветки — я использую королевские, серые. Полкило оказалось маловато на двоих, в следующий раз возьму хотя бы 700 г или килограмм.
• Разморозьте креветки — можно просто залить их холодной водой, через 30 минут будут готовы.
• Разогрейте сковородку, выложите креветки и залейте их пивом (достаточно 0,2–0,3 л).
• Добавьте половину головки очищенного чеснока и немного петрушки.
• Тушите без крышки до тех пор, пока креветки не порозовеют, затем держите ещё 2–3 минуты.
К креветкам отлично подойдёт обжаренный чёрный хлеб и соус:
• сметана
• тёртый пармезан
• сушёный укроп
• по желанию — немного чеснока
Всё перемешать — и можно подавать. Простое, ароматное и быстрое блюдо, которое всегда создаёт ощущение праздника, даже если сегодня не пятница.
КБЖУ на 100 г: 120 ккал / Б 15 г / Ж 5 г / У 2 г
КБЖУ на порцию (300 г): 360 ккал / Б 45 г / Ж 15 г / У 6 г
🌺🌺🌺
Хочешь меньше стоять у плиты, но чтобы всегда была вкусная еда на обед и ужин?
Я делюсь своими заготовками — фарш, мясо, сладкие перекусы — всё, что экономит твое время и силы.
Переходи в Telegram-бот и забирай рецепты прямо сейчас!