Друзья, с вами Дима и Жасмин 🐕 и сей-час мы 🐕 вам расскажем за Перепелов Адлерских, которых мы с Жасмин 🐕 ловим и жарим каждую осень и весну! На нашем Дзен канале опубликовано видео - как мы готовим на мангалеиПерепелов, пойманных Жасмин 🐕 Вот ссылка на Часть - 1 серии "Перепела" -
Итак, начнём!
Адлер, живописный курорт на черноморском побережье Кавказа, известен не только своими пляжами, субтропическими парками и горными ландшафтами. Для орнитологов и охотников это место — настоящая легенда, связанная с одной маленькой, но очень интересной птицей — перепелом. Каждую весну и осень здесь разворачивается масштабное природное явление — массовая миграция перепелов.
Откуда же прилетают перепела в Адлер?
Это ключевой вопрос, который раскрывает всю уникальность ситуации. Основные места зимовки перепелов, летящих через Адлер, находятся в Африке и Юго-Западной Азии. Точные маршруты сложны, но общая картина такова:
1. Африканский маршрут: Большая часть птиц зимует в Северной и Восточной Африке (регионы к югу от Сахары, долина Нила). С наступлением весны они отправляются в долгий и опасный путь через Средиземное море и Ближний Восток на свои гнездовья в Европейскую часть России и другие страны СНГ.
2. Переднеазиатский маршрут: Другая популяция зимует в районах Закавказья, Ирана, Ирака и Малой Азии. С началом сезона они движутся на север, в те же регионы для выведения потомства.
Адлер и весь Сочинский регион оказываются на пути этих миграционных потоков. Птицы, летящие вдоль восточного побережья Черного моря, упираются в Кавказский хребет. Не желая тратить силы на его преодоление, они вынуждены «стекаться» в узкую прибрежную полосу, которая сужается именно в районе Адлера. Это создает эффект «бутылочного горлышка» — природного коридора, через который пролетают сотни тысяч пернатых путешественников.
Интересные факты о перепелах в Адлере
Помимо самого факта миграции, история перепелов в этом регионе полна удивительных деталей.
1. Исторический промысел. Ловля перепелов во время осеннего пролета была традиционным промыслом для местных жителей. Птиц, откормившихся за лето на кубанских полях, ловили с помощью специальных сетей. Этот промысел даже упоминается в отчетах и очерках путешественников XIX века.
2. Птичья усталость. Весенний и осенний перепел — это две большие разницы. Весной птицы, только что завершившие тяжелый перелет через море, часто бывают истощены и почти не оказывают сопротивления. Осенью же, наоборот, они упитанны, сильны и более осторожны, что всегда отмечали охотники.
3. Проблема браконьерства. К сожалению, массовость миграции стала и причиной серьезной проблемы. В осенний период в Адлере традиционно активизировались браконьеры, которые вылавливали птиц в промышленных масштабах для продажи. Эта деятельность наносила и наносит значительный ущерб популяции.
4. Роль в культуре. Перепел — не просто дичь. В прошлом перепелиные бои были популярным развлечением в регионе. Для этого отбирали самых сильных самцов-«бойцов». Сегодня эта традиция почти утрачена, но упоминания о ней еще можно встретить.
5. Ценный диетический продукт. Мясо перепела всегда высоко ценилось за свои вкусовые и диетические качества. А перепелиные яйца, которые сегодня в основном получают от одомашненных птиц на фермах, — известный деликатес и источник полезных веществ.
6. Изменение миграционных путей. Ученые отмечают, что в последние десятилетия пути миграции перепелов несколько изменились. Это связано с интенсивным сельским хозяйством: птицы стали чаще лететь через поля Кубани, где много корма, и все реже выходить к самому морю в районе Адлера. Тем не менее, регион по-прежнему остается важной точкой на карте их перелета.
Заключение
Перепел в Адлере — это не просто птица, а часть природного и культурного кода региона. Их ежегодный перелет — грандиозное зрелище, демонстрирующее мощь природных инстинктов. Путь из далекой Африки в степи России и обратно, пролегающий через этот солнечный курорт, делает историю перепелов одной из самых захватывающих страниц в жизни местной фауны.