Найти в Дзене
e_strannik

Что почем в Боснии и Герцеговине

Как обычно коротенький пост с обзором цен на продукты питания из поездки. В этот раз Босния и Герцеговина. Зелень, овощи, фрукты и мясо мы взяли на рынке, ибо по воскресеньям все супермаркеты в Сараево не работают :(. Думали, что останемся совсем без еды, ибо большинство кафе с едой тоже были закрыты. Только заведения с кофе и алкоголем работают без выходных :). Итак, погнали! Обычный супермаркет в Сараево. Цены вы можете считать сами за 100 евро грубо дают 200 конвертируемых марок. Кстати, название происходит от немецкой соответственно марки, к которым валюта была изначально привязана в соотношении 1:1. После перехода Германии на евро соотношение привязки было изменено на эквивалентное в евро в соотношении 1,95583 марки к 1 евро. Вернемся к рынку, где мы брали мясо, овощи и фрукты. Отличные говяжьи стейки мы купили по 28 КМ (14 евро или 1350 рублей) за кг. У нас такие более 2000 рублей за килограмм. Помидоры покупались за 80 руб/кг, а зелень и того дешевле. Сорри, пруфов нет, на рынке

Как обычно коротенький пост с обзором цен на продукты питания из поездки. В этот раз Босния и Герцеговина. Зелень, овощи, фрукты и мясо мы взяли на рынке, ибо по воскресеньям все супермаркеты в Сараево не работают :(. Думали, что останемся совсем без еды, ибо большинство кафе с едой тоже были закрыты. Только заведения с кофе и алкоголем работают без выходных :). Итак, погнали! Обычный супермаркет в Сараево.

Рис басмати 1200 грамм - 1,75 евро или грубо 170 рублей/140 рублей за кг
Рис басмати 1200 грамм - 1,75 евро или грубо 170 рублей/140 рублей за кг

Цены вы можете считать сами за 100 евро грубо дают 200 конвертируемых марок. Кстати, название происходит от немецкой соответственно марки, к которым валюта была изначально привязана в соотношении 1:1. После перехода Германии на евро соотношение привязки было изменено на эквивалентное в евро в соотношении 1,95583 марки к 1 евро.

Яйца 4,40 евро за 30 штук, или 140 рублей за десяток.
Яйца 4,40 евро за 30 штук, или 140 рублей за десяток.

Вернемся к рынку, где мы брали мясо, овощи и фрукты. Отличные говяжьи стейки мы купили по 28 КМ (14 евро или 1350 рублей) за кг. У нас такие более 2000 рублей за килограмм. Помидоры покупались за 80 руб/кг, а зелень и того дешевле. Сорри, пруфов нет, на рынке не фотографировал. А еще купили вяленую говядину. Нам нарезали от куска, но в супермаркета такая есть в мелкой фасовке. Мы, естественно, купили на рынке дешевле.

240 грамм - 7,5 евро или 2900 рублей за кг
240 грамм - 7,5 евро или 2900 рублей за кг
Страна хоть на половину и масульманская, но вторая половина свинину ест с удовольствием :).
Страна хоть на половину и масульманская, но вторая половина свинину ест с удовольствием :).

Кстати, и с удовольствием запивает всё это пивом по 60 евроцентов или 65 рублей. В ресторанах пиво от 3 конвертируемых марок за 0,33.

Сараевскую пивоварню (Sarajevska pivara), естественно, мы тоже посетили. Она была основана в 1864 году. Это единственное предприятие в Европе, которое работало непрерывно как в период Османской империи, так и во времена Австро-Венгерской монархии.

В 1992 году производство пива было приостановлено из-за войны в Боснии и Герцеговине, но для жителей Сараево пивоварня, благодаря 300-т метровой скважине, была единственным источником питьевой воды в осаждённом городе.

-6

Во время войны с 1992 по 1995 год пивоварня была практически полностью разрушена. Ущерб оценивается более чем в 20 миллионов долларов США. С 1996 по 2013 год завод был успешно восстановлен, в его развитие и модернизацию было инвестировано около 43 миллионов евро.

-7

ОК, вернемся к насущным продуктам питания.

Средняя цена 2 евро за 200 грамм (200 рублей).
Средняя цена 2 евро за 200 грамм (200 рублей).
Элитные сыры по 15 евро (1500 рублей) за кг.
Элитные сыры по 15 евро (1500 рублей) за кг.
Местные сыры для повседневной еды.
Местные сыры для повседневной еды.
Крем-сыр - 1,8 евро за 500 грамм (360 рублей за 1 кг).
Крем-сыр - 1,8 евро за 500 грамм (360 рублей за 1 кг).

Кстати, Босния и Герцеговина - винодельческий регион. Обязательно прокатитесь по винодельням. Посещение с ужином в районе 100 евро с человека, но, как говорят, оно того стоит. Мы не успели съездить по времени.

А вот и продукция. 4,5 евро за 3 литра столового вина.
А вот и продукция. 4,5 евро за 3 литра столового вина.

Естественно, не обязательно пить шмурдяк из баклашки. Хорошие вина тоже присутствуют. Кстати, есть очень приличные вина из Македонии по 2 евро.

7 евро или 700 рублей за 0,75 ml
7 евро или 700 рублей за 0,75 ml
Хумус сдобавками паприки, зелени и пр. 1,6 евро за 200 грамм (160 рублей за упаковку).
Хумус сдобавками паприки, зелени и пр. 1,6 евро за 200 грамм (160 рублей за упаковку).

Шоколад, который у нас в РФ, особенно с большим содержанием какао, почему-то стал стоить, как хвост санкционного Боинга.

-15

Ну, и традиционный боснийский напиток - кофе, который ничем не отличается от "кофе по-турецки".

7 евро (700 рублей) за 387 грамм.
7 евро (700 рублей) за 387 грамм.

По акции можно купить дешевле.

Тут уже 500 грам за 6 евро.
Тут уже 500 грам за 6 евро.

Кстати, забыл про традиционные крепкие наливки. Они тоже есть у меня :). А, тогда ещё Югославский, вишневый ликер Maraska продавался в СССР и пользовался популярностью.

-18

Вот, вкратце и всё, что есть у меня на фотографиях. Больше будет в видеоролике из другого сараевского супермаркета.

А еще скоро покажу цены из соседней Сербии и Турции, через которую мы летели до Сараево.

Но для этого подписывайтесь и следите за обновлениями канала.