В прошлом году у нас не было урожая фруктов. В мае выпал снег, были заморозки прямо во время цветения и погибло все. Но в этом году природа решила отыграться и решила щедро наградить. В этом году цвело и плодоносило все, что растет в наших краях: вишня, малина, клубника, крыжовник, смородина, в кои веки пошла йошта, был виноград, груша, слива и даже масса местного мелкого абрикоса
Абрикосов у меня еще молодой и его не было, а всего остального - море. Особенно яблок. У нас четыре дерева, обычно они плодоносят год через год, а в этом году дали урожай все. Да еще какой, ветки буквально ломались от тяжести!
Мы яблоки ели, делали сок, варенье, повидло, компоты, купили сушилку и насушили здоровенный мешок яблок и сделали домашнюю пастилу. Да, неказистую и некрасивую, но очень вкусную
А потом навялили томатов, восемь банок, по поллитра/литр, залил маслом, чесночным ароматизированным маслом и травами - это вкусно.
Но все равно яблоки девать было некуда. Особенно летом. Потому что они были у всех. Сдавать на консервный завод за 10 рублей - больше возни. Предлагал соседям и знакомым - они предлагали свои. Так часть урожая и погибла.
А тут у нас поспели зимние яблоки. Ну очень много. Дали всем - сестрам жены, матери, теще, и все равно осталось море. А яблоки шикарные - крупные, сочные, сладкие, лежкие. набили четыре ящика на хранение и я понял - шабаш. Съесть это невозможно
И дал объяснение в ВК и Телеге, недорого по 70 рублей килограмм. На рынке продают за 70 форменную мелочь пузатую, и то кислую.
В первый день не позвонил никто. Второй день тоже тишина. В третий приехали и купили три килограмма. На следующий - пять. Потом тишина. А затем как прорвало. Десять килограмм. Вкусные, привезите ещ десять. Надо двадцать килограмм. рекорд - тридцать. Всего я продал 197 килограмм. чего не ожидал от слова "совсем". И вырученные деньги пойдут на мой ИИС, стану яблочным миллионером.
PS. Этот опыт убедил меня в паланх на пенсию. Буду заниматься домашней консервацией, продавать маринованные и квашеные огурцы, помидоры, салаты, пастилу, а а также куплю коптильную камеру. А потом продавать. Потому что даже то что у нас законсервировано сейчас - съесть невозможно, целые штабеля банок, которые начну продавать перед Новым годом.