Волгоградцам напомнили о пользе редиса, редьки и репы в сезон простуд

Специалисты Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области порекомендовали жителям региона включить в осенний рацион три доступных корнеплода — редис, редьку и репу. По мнению экспертов, эти овощи эффективно помогают поддерживать иммунитет в сезон простуд и авитаминоза.

Как уточняют специалисты, каждый из этих корнеплодов обладает уникальными полезными свойствами. Редис, являясь низкокалорийным продуктом, содержит клетчатку, витамин С и антиоксиданты, полезные для пищеварения и сосудов. Однако его не следует употреблять натощак и при наличии острых заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Редька, в свою очередь, ценится за свои антибактериальные свойства, обусловленные эфирными маслами. Она служит хорошим источником витаминов и минералов, таких как калий и железо. Для лучшего усвоения диетологи советуют есть редьку не самостоятельно, а в составе салатов.

Репа завершает этот полезный список. Этот корнеплод богат не только клетчаткой и витаминами, но и микроэлементами, включая серу и фосфор. Она также обладает противогрибковым и антимикробным действием. При этом отмечается, что при воспалительных заболеваниях ЖКТ от употребления сырой репы стоит отказаться.

Санитарные врачи резюмируют, что умеренное и правильное употребление этих овощей может стать простым и эффективным способом укрепления здоровья в осенний период.