Найти в Дзене
Уют в хрущевке

Понедельник – день кухонной магии: превращаем хаос в гармонию

Оглавление

Доброе утро, понедельник! А у меня по плану… кухня. Не спешите морщиться. Для меня это не рутина, а самый правильный старт недели — медитация с тряпкой в руках и возможность создать себе красивое и функциональное пространство. Присоединяйтесь? Заварите чай, а я пока расскажу о своих секретах.

Мой домашний планнер
Мой домашний планнер

Фото планнера с холодильника
Фото планнера с холодильника

Я вам рассказывала, что у меня на холодильнике висит план уборки по дням и месяцам. Я не следую ему на все 100%, но... Придерживаюсь. И, я думаю, что мои уборки приведут меня к системности, ритуалам. И к новому году мне не придётся, ввчещать каждый угол за неделю, две и тратить сутки напролёт, как это было раньше.

Я просто люблю свой дом.

Я просто навожу в нем уют. Веду свой блог. Мотивируюсь такими же блогами у девочек.

Моей семье дома хорошо. Мой дом - моя крепость. Им должно быть чисто, вкусно и тепло.

Начало: Большое Расхламление

Прежде чем хвататься за губку, я делаю главное — расхламляю. Это основа основ.

· Столешница: Всё лишнее — долой! Крошечные электроприборы, которые не используем, баночки с неизвестными специями, старые чеки. Оставляем только самое нужное и красивое. Помните: чистая столешница = чистое мышление.

· Холодильник: Пока уборки нет, быстренько проверяю продукты. Что нужно заморозить? Что пора выбросить? Это занимает 5 минут, но спасает от неприятных сюрпризов в середине недели.

Сердце кухни: как поддерживать порядок без усилий

Секрет не в генеральных уборках раз в месяц, а в маленьких ритуалах.

1. «Правило 2 минут». Если вижу маленькую задачу (протереть брызги от масла, помыть одну чашку, вытереть рассыпанную соль), делаю это сразу. Эти две минуты экономят часы в будущем.

2. «Пустая раковина». Мой личный маст-хэв. Перед сном я обязательно мою всю посуду и начищаю раковину. Утром заходить на чистую кухню — это особое удовольствие и мотивация готовить полезный завтрак.

Фокус на сложном: фартук, микроволновка и духовая печь

Вот что действительно делает кухню сияющей.

· Фартук: Жир и брызги не страшны! Смешайте в пульверизаторе теплую воду, средство для мытья посуды и немного соды. Побрызгайте, оставьте на 10 минут, а затем пройдитесь мягкой губкой. Для кафеля — старая зубная щетка в помощь для затирки.

· Микроволновака: Вам не нужно ее скрести! Поставьте внутрь чашку с водой, добавив дольку лимона или ложку лимонной кислоты. Включите на 5-7 минут. Пар размягчит все загрязнения, и вам останется только протереть стенки влажной тряпкой. Волшебно!

· Духовой шкаф: Тот же принцип, но в большем масштабе. Поставьте на противень глубокую жаростойкую миску с водой и лимонной кислотой, разогрейте до 100-120 градусов на 20-30 минут. После остывания жир легко отойдет. А для ежедневного ухода — просто протирайте дверцу после остывания.

Зоны особого внимания

· Каменная раковина — наша гордость. Никаких абразивов! Только нейтральные pH-средства или обычное мыло. После мытья посуды я просто протираю ее мягкой тряпкой с каплей геля для мытья посуды и насухо вытираю. Это предотвращает появление пятен и сохраняет блеск.

Мне как-то @дневникАлюк задала вопрос, как на самом деле обстоят дела с каменной раковиной. Честно... Я с ней мучаюсь. Сложный уход. Постоянно чуть недотер, образовывается налёт. Темнеет. Потом стою её драю. И красота уходит... Была раньше алюминевая раковина. Честно, мне кажется уход за ней проще.

· Королевство под раковиной. Там вечно творится хаос. Я поставила небольшую этажерку-органайзер. Слева — средства для мытья, справа — губки, тряпки и мешки для мусора. Всё на виду, ничего не теряется. Само мусорное ведро мою с содой или тем же средством для посуды каждую неделю — никаких посторонних запахов!

Финал: Вознаграждение в виде ПП-завтрака

После такой уборки так приятно приготовить что-то вкусное и полезное. Пока кухня сияет, я несусь к плите.

Пп тортик белковый
Пп тортик белковый

В разрезе
В разрезе

Если рецепт нужен. Пишите.

0 г творога,яйцо, 2 ст.л. Рисовой муки, щепотку соды. Тесто готово за минуту! Жарю на антипригарной сковороде без масла. Подаю с горстью свежих или размороженных ягод. Быстро, белок, энергия и сплошное удовольствие.

Уборка — это не про борьбу с грязью. Это про заботу о себе и создание того пространства, в котором вам дышится и живется легко. Попробуйте сделать это своим ритуалом, а не обязанность.

А какой ваш главный лайфхак для поддержания чистоты на кухне? Делитесь в комментариях!

С любовью к чистоте, ваш блогер.

#порядок #уборка #генеральнаяуборка #пп #уют #кухня