Найти в Дзене

Как обычные пауки помогают в приготовлении пива?

Привет. Откопал тут одну интересную историю, которой решил поделиться и здесь. Вопрос на засыпку: что объединяет качественное пиво и пауков? Казалось бы, какая-то глупость. Но оказывается, при проведении экскурсий на пивоварнях Бельгии, посетители не редко недоумевают с открывающейся нелицеприятной картины. Напиток, от мыслей о котором слюнки иногда начинают течь, настаивается и хранится в темном помещении, которое сплошь и рядом в паутинных сетях. Убраться не могут, неужели? Оказывается, не все так просто. Эстетика вкуса бельгийского пива, этот особенный аромат, все это заслуга натуральных природных дрожжей и бактерий. Реализовать их на стерильных и герметичных заводах сложновато. А вот там, где чтут традиции и используют деревянные бочки - запросто. В них активно попадает воздух, они могут слегка протекать и... Привлекать мух и мошек. Мелкие надоедливые насекомые в огромных количествах слетаются на манящий аромат и способны проникнуть в сами бочки. От этого пиво вряд ли станет вку

Изображение взято из интернета
Изображение взято из интернета

Привет. Откопал тут одну интересную историю, которой решил поделиться и здесь.

Вопрос на засыпку: что объединяет качественное пиво и пауков?

Казалось бы, какая-то глупость. Но оказывается, при проведении экскурсий на пивоварнях Бельгии, посетители не редко недоумевают с открывающейся нелицеприятной картины. Напиток, от мыслей о котором слюнки иногда начинают течь, настаивается и хранится в темном помещении, которое сплошь и рядом в паутинных сетях. Убраться не могут, неужели?

Оказывается, не все так просто.

Эстетика вкуса бельгийского пива, этот особенный аромат, все это заслуга натуральных природных дрожжей и бактерий. Реализовать их на стерильных и герметичных заводах сложновато. А вот там, где чтут традиции и используют деревянные бочки - запросто. В них активно попадает воздух, они могут слегка протекать и... Привлекать мух и мошек. Мелкие надоедливые насекомые в огромных количествах слетаются на манящий аромат и способны проникнуть в сами бочки. От этого пиво вряд ли станет вкуснее. Хотя...

Фото из интернета
Фото из интернета

Так вот, причем тут пауки? А убрать насекомых то полностью нереально. Создавать герметичность уже выяснили, тоже не пойдет. Самый странный и одновременно логичный вариант - дать паукам карт-бланш на плетение своих сетей и отлов всех неугодных.

Фото из интернета
Фото из интернета

И шести-и восьминогие наглядный признак экологически чистого производства. Потому что в противном случае, их бы в помещении не было. Да, не эстетично и неприятно для глаза. Да, есть шанс нацеплять паутинки на лицо, пока шастаешь по складу. Но ведь это мелочи, по сравнению с отдачей.

Так что открывая в следующий раз баночку пива, можно мысленно поблагодарить безымянного паучка, он очень старался, выполняя свою работу.

Поддержать автора:

Лавка Смитти | Пауки-Птицееды (и не только) | Дзен