Утро — не время для кулинарных подвигов, но это не повод отказываться от полезного и вкусного старта дня. Корейская кухня с ее философией баланса и ферментированными продуктами придет на помощь! Взбейте 2 яйца со столовой ложкой молока. На сковороде с антипригарным покрытием быстро обжарьте 2-3 ст. л. мелко нарезанного кимчи, залейте яйцом. Готовьте 3-4 минуты. Белок и пробиотики обеспечены! Разогрейте готовую рисовую кашу (или остатки вчерашнего риса, разваренные в воде). Добавьте консервированный тунец, размятый вилкой, немного соевого соуса и мелко нарезанный зеленый лук. Сытно и невероятно быстро. Смешайте стакан муки, стакан воды, яйцо и щепотку соли. Влейте на разогретую сковороду, сверху густо посыпьте замороженным «корейским миксом» (лук, кабачок, морковь). Жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны. Подавайте с соевым соусом.
Здоровый завтрак не требует часов у плиты. Используйте базовые принципы азиатской кухни — ферменты, овощи и быстрые техники. Ваше утро станет вкуснее
Утро — не время для кулинарных подвигов, но это не повод отказываться от полезного и вкусного старта дня. Корейская кухня с ее философией баланса и ферментированными продуктами придет на помощь!
🍲Кимчи-скрэмбл
Взбейте 2 яйца со столовой ложкой молока. На сковороде с антипригарным покрытием быстро обжарьте 2-3 ст. л. мелко нарезанного кимчи, залейте яйцом. Готовьте 3-4 минуты. Белок и пробиотики обеспечены!
🥣Рисовая каша с тунцом
Разогрейте готовую рисовую кашу (или остатки вчерашнего риса, разваренные в воде). Добавьте консервированный тунец, размятый вилкой, немного соевого соуса и мелко нарезанный зеленый лук. Сытно и невероятно быстро.
🥞Быстрый блинчик «паджон»
Смешайте стакан муки, стакан воды, яйцо и щепотку соли. Влейте на разогретую сковороду, сверху густо посыпьте замороженным «корейским миксом» (лук, кабачок, морковь). Жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны. Подавайте с соевым соусом.
Здоровый завтрак не требует часов у плиты. Используйте базовые принципы азиатской кухни — ферменты, овощи и быстрые техники. Ваше утро станет вкуснее и энергичнее без лишних хлопот.
#корейскиезавтраки #завтракза10минут #ппзавтрак #диетадлязанятых #быстрыерецепты #корейскаякухня #энергияутра #легкийзавтрак