Найти в Дзене

морковка по-корейски рецепт в домашних условиях

Захотелось мне сделать шаурму, знаю тут каждый делает по своему, у каждого есть фирменный рецепт. Я вот люблю с морковкой по корейски. Хотя обычно в обще делаю, как с пиццей из разряда, что дома есть. В магазин было идти лень, поэтому я решила сделать морковку сама. Сразу предупреждаю, это мой вариант, насколько он правильный не знаю, но мне вкусно 1. морковку натереть соломкой ( у меня для этого есть специальная терка) 2. посолить и оставить на 30 мин, чтобы дала сок. 3. затем добавляем сахар и красный перец, перемешать 4. добавить масло и уксус, перемешать всё хорошо. 5. оставить на 2-3 часа в холодильнике. Теперь делаем шаурму и наслаждаемся. Приятного аппетита 😘 Ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал!
Оглавление

Захотелось мне сделать шаурму, знаю тут каждый делает по своему, у каждого есть фирменный рецепт. Я вот люблю с морковкой по корейски. Хотя обычно в обще делаю, как с пиццей из разряда, что дома есть.

В магазин было идти лень, поэтому я решила сделать морковку сама.

Сразу предупреждаю, это мой вариант, насколько он правильный не знаю, но мне вкусно

Нам понадобится:

  • 1 ср морковь ( у меня на 165 гр вышла)
  • 30 мл растительного масла
  • 1/2 ч.л. уксуса
  • 1/2 ст.л. сахара
  • красный острый перец
  • соль

Готовим

1. морковку натереть соломкой ( у меня для этого есть специальная терка)

2. посолить и оставить на 30 мин, чтобы дала сок.

3. затем добавляем сахар и красный перец, перемешать

4. добавить масло и уксус, перемешать всё хорошо.

5. оставить на 2-3 часа в холодильнике.

-2

Теперь делаем шаурму и наслаждаемся.

Приятного аппетита 😘

Ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал!