Найти в Дзене
Онлайн школа THE-CHEF.RU

К чему нужно быть готовым с появлением кофемашины?

Выбирая кофемашину для бабушки (убеждая ее в необходимости этого прибора на дома), столкнулся с убеждением, что кофемашины это сложно. Да вот ровно наоборот! И я абсолютно уверен, что и бабушка и тот, кто имеет первую машину в жизни, справится с обслуживанием у Delonghi (хотя их машинки будут безропотно терпеть до последнего годами). Поэтому хочу рассказать вам как ухаживать за кофемашиной DeLonghi: чистить молочник, поддоны, заварочный блок, проводить чистку от накипи. Как сделать и как часто надо? Я сейчас буду говорить на своем опыте использования Dinamica, Rivelia, Eletta, Soul и Elite, на примере Soul - во всех названных моделях речь идет о молочнике для автоматического вспенивания молока и его подачи в прямо в чашку. На таком молочнике вы сами регулируете плотность пены и он легко разбирается на составляющие. Уход за ним можно разделить на 2: ежедневная автоматическая промывка после использования, когда машина пропускает горячую воду с паром через молочник - для этого вы просто
Оглавление

Выбирая кофемашину для бабушки (убеждая ее в необходимости этого прибора на дома), столкнулся с убеждением, что кофемашины это сложно. Да вот ровно наоборот! И я абсолютно уверен, что и бабушка и тот, кто имеет первую машину в жизни, справится с обслуживанием у Delonghi (хотя их машинки будут безропотно терпеть до последнего годами).

Поэтому хочу рассказать вам как ухаживать за кофемашиной DeLonghi: чистить молочник, поддоны, заварочный блок, проводить чистку от накипи. Как сделать и как часто надо?

Разбирать буду на примере своей Soul
Разбирать буду на примере своей Soul

Каждый день

Я сейчас буду говорить на своем опыте использования Dinamica, Rivelia, Eletta, Soul и Elite, на примере Soul - во всех названных моделях речь идет о молочнике для автоматического вспенивания молока и его подачи в прямо в чашку. На таком молочнике вы сами регулируете плотность пены и он легко разбирается на составляющие.

Этой кофемашине уже года 4, но только при встрече с двухлеткой ее кусочек не выдержал
Этой кофемашине уже года 4, но только при встрече с двухлеткой ее кусочек не выдержал

Уход за ним можно разделить на 2: ежедневная автоматическая промывка после использования, когда машина пропускает горячую воду с паром через молочник - для этого вы просто поворачиваете рычажок на положение clean. Не нужно проводить очистку после каждого приготовления напитка, но вот когда закончили серию напитков и молочник отправляется в холодильник на хранение - тогда нужно.

И ручная раз в 3-4 дня, особенно, если молочник у вас долго задерживается вне холодильника. В моем случае с Soul у меня 6 частей и самое важное - это прочистить гибкую трубку. Если внутри есть частички скисшего молока, я беру 2 ватные палочки, чтобы прочистить трубку без остатка.

У меня под соплом стоит специальный кувшин, поэтому пролив при включении/выключении не попадает в поддон. Если все же жидкость там скопилось или тем более остатки молока, то это также необходимо промывать по мере необходимости. Я просто споласкиваю под проточной водой в тот же момент, когда нужно освободить контейнер от жмыха.

-5

Чистка заварочного блока

Также где-то раз в месяц (хотя, признаться, гораздо-гораздо реже) я промываю заварочный блок и очень здорово, что в кофемашинах Delonghi это можно сделать (далеко не у каждой кофемашины другой марки это возможно).

Для того машина должна находиться в выключенном положении, чтобы этот блок находился не в рабочем положении (часто про это забывается, поэтому, если открыли люк, а о боже блок не достать! - просто выключите машину).

Как достать? Убираете бак с водой, открываете люк, видите заварочный блок. Зажимаете красные кнопки по его бокам и тянете на себя - все отлично выходит из пазух без шансов застрять иил сделать что-то не так. Промываете под проточной водой и возвращаете в исходное положение (почувствуете щелчок, мне кажется сделать что-то не так невозможно).

Ни в коем случае не используйте средства или ПММ!

Удаление накипи

Через n-ое количество напитков кофемашина предложит вам провести процедуру удаления накипи, это предупреждение можно смахнуть, но оно будет каждый раз напоминать о себе при включении мсашины. Также запустить этот процесс можно из настроек. Важно понимать, что машина запрашивает удаление накипи не потому что она прямо необходима, так как накипь скопилась на элементах, а по статистически заданным параметрам количества напитков.

У нас Петербурге очень мягкая вода, поэтому я понимаю, что частая процедура не нужна (хотя признаться, машина спрашивает у меня ее не чаще 1 раза в 3-4 месяца) и редко использую специальные средства. Ну нет у нас накипи. Не забывайте поставить уровень жесткости воды в настройках, чтобы машина не запрашивала очистку слишком часто для вас.

-8

Но пренебрегать этой процедурой все же не стоит, так как накипь может привести к засорению и давать сбои. Поэтому, особенно если ваша вода жестче, промывайте машину по запросу и используйте специальные средства, которые кстати идут в комплекте с машиной. Необходимо залить средство (100 мл) в заполненный бак для воды и запустить процесс. Далее следуйте инструкциям на экране машины, подставляя посуду под разные узлы подачи. После промойте бак с водой и заполните привычной водой.

Кстати, также вы можете использовать фильтр для воды, если ваша вода жесткая - это специальный элемент который устанавливается внутри бака для воды для ее смягчения.

Прочистка сопла подачи

Такая опция есть только в модели Soul - в ней носик подачи можно вынуть и промыть под проточной водой. Снимается все очень просто - зажимается передняя панель, носик тянется вниз.

Как видите все предельно просто, машина сама подсказывает и напоминает что и когда ей нужно, а кроме 2 ватных палочек в случае вашей забывчивости, по сути, не понадобится. Зато машинка будет служить долго и счастливо!

Если к кофемашине вы пока еще только присматриваетесь, то сильно рекомендую Delonghi! Невероятно выносливые лошадки, а модель можно выбрать максимально под свои запросы - посмотрите, у нас есть несколько обзоров. Кстати, используйте промокод thechefru на официальном сайте Delonghi https://clck.ru/3PbhwV, чтобы также получить дополнительные скидки и подарки к покупке!

Реклама ООО «Делонги». ИНН 1646017441, erid: 2VfnxwoHHiQ

Кофе
124,2 тыс интересуются