Тыквенный десерт ✨🧡

Вариант сервировки

🔶Ингредиенты:

🔸 Тыква - 200 г.;

🔸Растительное молоко (кокосовое, миндальное) - 70 мл. ;

🔸Желатин - 1 ст.л.;

🔸 Сахар/ сахарную пудру (по вкусу)

🔶Способ приготовления:

🔸Тыкву запечь в духовке при 180° С 20-25 мин. или отварить до мягкости. Затем пюрировать блендером;

🔸Желатин залить молоком. После набухания, нагреть до полного растворения, не доводя до кипения;

🔸 Взбить блендером с пюре тыквы, добавить специи (мускатный орех, ванилин - щепотка), по желанию;

🔸Затем полученную массу выложить в силиконовые формочки для кексов или др. и поставить в холодильник (можно оставить на ночь) до застывания.

Приятного Вам аппетита!😊