Найти в Дзене

Жевательный тест на грипп: тимьяновый вкус выдаст вирус заранее

Грипп подкрадывается незаметно, как тень в сумерках, и может заразить других задолго до первого чиха. Американское химическое общество только что представило свежий прорыв: учёные из университетов Вюрцбурга, Брауншвейга и Кельна придумали сенсор, который ловит вирус прямо во рту, выдавая себя острым привкусом тимьяна. Это не из фантастики — статья вышла 1 октября 2025 года в журнале ACS Central Science, и пресс-релизы уже висят на EurekAlert и ScienceDaily. Представьте: вместо назального мазка просто жуёте резинку, и если вирус H1N1* там, фермент нейраминидаза* "отпустит" тимол* — молекулу из тимьяна, — и рот наполнится знакомым травяным ароматом, как будто вы только что надкусили свежий пучок. Вирус гриппа использует фермент нейраминидазу*, чтобы выбраться из заражённых клеток и распространиться дальше — это его хитрый трюк для заражения. Учёные "приклеили" тимол к молекуле-приманке, похожей на сахар, который фермент обожает расщеплять. В слюне реакция запускается за 30 минут: вирус
Оглавление

Грипп подкрадывается незаметно, как тень в сумерках, и может заразить других задолго до первого чиха. Американское химическое общество только что представило свежий прорыв: учёные из университетов Вюрцбурга, Брауншвейга и Кельна придумали сенсор, который ловит вирус прямо во рту, выдавая себя острым привкусом тимьяна. Это не из фантастики — статья вышла 1 октября 2025 года в журнале ACS Central Science, и пресс-релизы уже висят на EurekAlert и ScienceDaily. Представьте: вместо назального мазка просто жуёте резинку, и если вирус H1N1* там, фермент нейраминидаза* "отпустит" тимол* — молекулу из тимьяна, — и рот наполнится знакомым травяным ароматом, как будто вы только что надкусили свежий пучок.

Как это устроено.

Вирус гриппа использует фермент нейраминидазу*, чтобы выбраться из заражённых клеток и распространиться дальше — это его хитрый трюк для заражения. Учёные "приклеили" тимол к молекуле-приманке, похожей на сахар, который фермент обожает расщеплять. В слюне реакция запускается за 30 минут: вирус срезает тимол, и вкус пробивается сквозь жвачку или леденец, словно сигнал тревоги. Никаких приборов — только ваш язык как детектор.

Почему это меняет всё.

Грипп заразен за 1–2 дня до симптомов, а стандартные тесты вроде ПЦР* медлительны, дороги и не всегда ловят раннюю стадию. Домашние экспресс-тесты часто дают ложные отрицательные на бессимптомных носителях. Такой сенсор мог бы помочь миллионам проверить себя дома, особенно в отдалённых районах — как щит против вспышек, напоминающий пандемии 1918 или 2009 годов. Доза на тест — всего 2–11 мг, дешевле, чем пачка конфет, и хранится недели в холодильнике без потери свойств.

Лабораторные пробы: что показали тесты.

В пробирках со слюной от заболевших людей сенсор отреагировал за 30 минут, чётко отличая грипп от бактерий. На человеческих клетках и мышах — никакой токсичности, полная безопасность. Это значит, что жвачка с сенсором не навредит, даже если вы её проглотите.

Что ждёт впереди.

Клинические испытания на людях запланированы через два года — проверят, улавливают ли люди вкус на бессимптомной стадии.

"Если упаковать в жвачку, это станет первым барьером против эпидемий", — отметил ведущий автор Лоренц Майнель из Вюрцбурга. Команда уже подала патент в Европейское патентное ведомство, так что через пару лет такой тест может появиться в аптеках — простой, как пощёчина вирусу.

Этот сенсор — как тихий часовой в вашем рту, который не даст гриппу застать вас врасплох. Попробуйте представить: один укус жвательной резинки, и вы знаете, пора ли надевать маску.

Делитесь в комментариях, что думаете о таком тесте? Подписывайтесь, чтобы не пропустить свежие открытия! Здоровье — это не роскошь, а умный выбор.

Примечания

● H1N1 — штамм вируса гриппа A, вызвавший пандемию 2009 года; один из самых распространённых типов.
● Нейраминидаза — фермент на поверхности вируса гриппа, помогающий ему размножаться и распространяться.
● Тимол — натуральное соединение из тимьяна с антисептическими свойствами, здесь используется как индикатор вкуса.
●ПЦР — полимеразная цепная реакция, метод лабораторного анализа для выявления ДНК или РНК вируса