🗾 На Сахалине завершился гастрономический сезон праздником «ГребеШОКпати»
👉Впервые мероприятие прошло на морском побережье в глэмпинге. В рамках праздника «ГребеШОКпати» было реализовано более 500 сетов с сахалинским гребешком.
🐚 Шеф-повара Ассоциации кулинарного искусства и сервиса Сахалинской области представили авторские блюда из гребешка, а также провели мастер-классы по их приготовлению. В работу над меню были вовлечены студенты Сахалинского техникума сервиса.
💬 Как отметила директор департамента туризма регионального министерства Ольга Иванова, этот праздник положил начало традиции проведения мероприятий под открытым небом, направленных на популяризацию локальной кухни.
⭐️ Кроме того, в рамках «ГребеШОКпати» были организованы:
⚪️мастер-классы по живописи акрилом на холсте
⚪️росписи гипсовых изделий и шопперов
⚪️концертная программа
✅ Мероприятие организовано региональным министерством туризма и Ассоциацией кулинарного искусства и сервиса Сахалинской области и соответствует целям программы развития гастрономической индустрии АСИ «ПроЕДУ по России».
