Всем приветик, мои дорогие🤗.
На этой неделе я очень много работаю. Муж в отпуске. К тому же завтра он собирается на рыбалку. Решила приготовить еды на два дня, с учётом того, что в основном дома все будем только вечером, а я вообще почти что ночью 😄.
Думать на счёт готовки не было даже времени. Так как на работу надо идти к 13.
Проснулись рано, и я, и муж. По-моему ещё и 8 утра не было.
Столько всего нужно успеть до работы 😱. Также, нужно что нибудь приготовить.
Так вот, утро началось с кофе. Сидели в тишине, пока дети спали😄. На завтрак ничего не готовила.
Ближе к 9, встали и дети.
Так вот, уже который день полы не мытые. Мне это не нравится. Пыль ещё эта...
Я думала, что у нас сильно пыльно, потому что полы были грязные и подоконники вовремя не протерались, а оказывается, на улице всё то же самое. Начала жаловаться мужу, он говорит, что на машине слой пыли. Ну тогда понятно, всё с улицы. А я то думала...
Отправила мужа в магазин, докупить кое-какие продукты. Нужна была картошка, чеснок, шпроты и батон.
Закинула стирку, сама начала мыть полы, а ещё, готовится еда.
Хочется суп, на второе что нибудь, и бутерброды со шпротами.
Утром достала мясо. Одну четвёртую гуся, и куриные бёдра.
Гусь этот лежит уже наверное второй год. Обычно такое мясо готовит мама, да и на бешбармак вкусно. Я не готовлю, потому что бульон жирненький получается, а в духовке не очень. Мама уже ругается, что не съели 😄.
Так вот, эта часть гуся пойдёт на суп.
Мясо отварила и нарезала, закинула большие куски картошки. Хотела рисовый суп, но риса нет🤷♀️, есть булгур.
На второе у нас мясо с картошкой на сковороде. Готовится легко.
Нарезать лук по больше, да по крупнее. Отправить на сковороду, следом куриные бёдра, или голень, и там же выложить крупно нарезанный картофель. Всё готовится под крышкой минут 40.
Также сегодня будут бутерброды, и завтра наверное.
Для этого нам нужен батон, шпроты, майонез, чеснок, и огурцы маринованные. Вместо них можно положить помидоры или свежие огурцы.
Я только потом поняла, что картошки с мясом получилось больше. Ну ладно, всё съестся, муж ведь дома😄.
Это было наше меню на два дня. В принципе, я довольна, и этого точно хватит.