Инструкция от дизайнера: от советов по планировке до материала фасадов.
В ремонте есть две головные боли: завышенные цены и криворукие мебельщики. Первая ударяет по кошельку, вторая по нервам. Итог предсказуем – денег уходит больше, чем было запланировано, а результат радует меньше, чем хотелось бы.
Кухонный гарнитур ставится на годы вперёд, любая ошибка будет напоминать о себе ежедневно. Можно неделями выбирать фасады, листать каталоги, сравнивать стоимость кухни под заказ, но всё равно столкнуться с разочарованиями: неудобная планировка, скрытые расходы, задержки сроков.
В этой статье я разберу самые частые ошибки при покупке кухни. И расскажу, как выбрать кухонный гарнитур, чтобы он был удобным, долговечным и вписался в бюджет.
Мы с дизайнерами Yuloo Studio подготовили отдельный гайд «Как сделать кухню бюджетно». В нём собраны практические советы, как сократить расходы на гарнитур, сохранить качество и при этом получить кухню, которой будете довольны долгие годы.
ЗАБРАТЬ ГАЙД МОЖНО ПО ССЫЛКЕ
Идеальная планировка кухни – выбираем не по красивым картинкам, а по метражу и «рабочему треугольнику»
Pinterest – кладезь идей, и ловушка для тех, кто впервые сталкивается с ремонтом. Красивые картинки создают иллюзию готовых решений, но большинство интерьеров хороши только на фотографии. Жить в них невозможно – открытые полки собирают пыль и жир, на глянцевых фасадах остается каждый отпечаток.
Главная ошибка – повторять чужую картинку в своей квартире без учета площади, планировки и собственных привычек. Pinterest можно использовать как источник вдохновения, но не как готовый план.
Вот базовые правила для планировки кухни:
- L-образная кухня – классический вариант для небольшой площади: компактная, удобная, функциональная. Идеально подойдет, если готовят две: рабочие зоны не мешают друг другу, а угловое размещение позволяет использовать каждый сантиметр.
- П-образная кухня – вариант с самым большим количеством мест хранения и рабочих поверхностей. Но есть нюанс: такая планировка подойдет только для просторных помещений, иначе проход между шкафами окажется тесным. Получится тесное пространство с хаотичным нагромождением мебели и вечными беспорядком.
Линейная кухня – решение для узких пространств шириной до 2 метров. Все шкафы и техника выстраиваются в одну линию, это позволяет задействовать даже самые скромные площади. Но если длина рабочей поверхности получается слишком большой, готовить будет неудобно. В таких случаях нужно правильно продумать встроенную технику и грамотно распределить зоны.
- Кухонный остров – эффектный вариант, но оправдан только при большой площади помещения, в небольших квартирах он будет скорее мешать, чем помогать.
- А вот полуостров можно разместить даже в небольшой студии – в нашем портфолио много таких примеров. Главное – скрупулезные расчеты, не делать полуостров в угоду трендам, а тщательно все продумать: какие задачи он будет решать, что можно разместить под ним и на нем.
Общее правило, которое работает для любой площади и планировки, – «рабочий треугольник». Плита, мойка и холодильник должны образовывать логичную траекторию. Это сильно упрощает бытовую рутину – не нужно бегать с мокрыми руками и тарелками по всей кухне, от холодильника до плиты и от раковины к холодильнику.
Как выбрать кухонный гарнитур и не наделать ошибок
Кажется, что все самое сложное позади – с планировкой и расположением шкафов определились. Осталось выбрать гарнитур, оплатить и ждать установки. Но именно этот этап для многих становится испытанием.
Кухонный гарнитур – это не просто мебель, это инженерный объект. Его нельзя выбрать, ориентируясь только на цвет или стиль. Важно понимать, как именно вы будете готовить, где хранить продукты и посуду, какой техникой пользоваться ежедневно.
Как разместить рабочие зоны и мебель на кухне?
Начинаем с логики процессов: определяем «мокрую зону» и посудомойку располагаем рядом с мойкой – так короче трассы, проще подключение и меньше риск протечек.
- Слив планируем с корректным уклоном, сифон – с доступом к фильтрам/измельчителю, а под мойкой заранее продумываем розетки под технику (осмос, измельчитель, фильтр-насос).
- Холодильник нельзя ставить впритык к стене и духовому шкафу: ему нужна вентиляция и запас до стены/соседнего шкафа, иначе мотор работает на и износ.
- Варочную панель не прижимаем к высокому пеналу – нужен пространство для готовки и тепловой зазор, иначе и готовить неудобно, и фасады поведёт.
Что учесть при планировке электрики на кухне?
Электрика – отдельный полноценный проект, а не просто пункт «потом добавим пару розеток». Обычно этим занимается специальный мастер, а не заказчик или хозяйка кухни. Но чтобы проконтролировать качество работ и говорить с мастерами на одном языке, важно понимать, что именно происходит на этом этапе.
Что важно учесть:
- Для крупной встроенной техники закладываем отдельные линии с автоматом и устройствами защитного отключения – это гарантия безопасности и стабильной работа.
- Розетки для мелкой техники выводим в зону фартука и под верхними шкафами, но никогда не ставим их прямо над мойкой или плитой.
- Подсветка рабочей поверхности должна включаться отдельно, а не вместе с общим светом – так удобнее.
- Встроенным приборам (холодильник, посудомойка, духовой шкаф) тоже нужны розетки, но размещать их за самим корпусом нельзя. К розетке не будет доступа в случае поломки и техника не впишется в гарнитур – розетка украдет драгоценные сантиметры. Решение простое – смещаем розетку в соседний модуль или оставляем доступ сбоку.
- Просчитываем суммарную нагрузку на электросеть – кухня потребляет больше всего электроэнергии в квартире.
Как спроектировать вентиляцию для кухни?
Холодильник, духовка и посудомойка выделяют тепло, поэтому в цоколе обязательно должны быть решетки для циркуляции воздуха – без них техника будет перегреваться и выйдет из строя гораздо быстрее.
При проектировании вытяжки важно думать не о «красивой решётке», а о том, как она реально работает – иначе получите бесконечный гул и запахи еды по всей квартире.
- Если вытяжка подключается к шахте, нужно соблюдать диаметр канала и делать как можно меньше поворотов. Каждый лишний угол на 90° снижает тягу и добавляет шума.
- Если выбираете рециркуляцию, сразу учитывайте регулярную замену фильтров и будьте готовы к тому, что запахи и влага будут удаляться хуже, чем при прямом выводе в шахту.
Отдельный момент – высокие шкафы: для них вентиляционный канал нужно продумывать в проекте изначально. Попытки «спрятать» его на финальном этапе ломают композицию кухни и портят симметрию фасадов.
Как избежать переделок при ремонте кухни?
Габариты и допуски – причина большинства проблем при установке кухни. Важно делать точные замеры: измерять помещение по периметру, проверять диагонали, смотреть завалы стен. Нужно учитывать и толщину отделки – плитки, фартука, штукатурки, реальную глубину столешницы. Без этих деталей геометрия кухни может «поехать» уже на этапе монтажа.
❗️Обязательно закладываем технологические зазоры: дверцы угловых шкафов должны открываться свободно, ящики – не упираться в ручки соседних модулей, а холодильник – раскрываться больше чем на 90 градусов, иначе невозможно будет вынуть полки и лотки.
Если проектируете остров или параллельные ряды, оставляйте проход не меньше 100–120 см: это и удобно, и безопасно, и позволяет свободно пользоваться кухней даже нескольким людям одновременно.
Лайфхак от дизайнера: не планируйте кухню “на глаз” – даже профессионалов нередко подводит глазомер. Если хотите увидеть будущую кухню максимально наглядно, закажите 3D-визуализацию в «Лемана Про». Как это сделать, подробно читайте в этой статье – ССЫЛКА.
Как выбрать фасады для кухни, не переплатить за бесполезные решения и не потерять в визуале
Одна из самых дорогих ошибок – проектировать кухню из симметричных, но нестандартных модулей. Производители редко говорят об этом, но нестандартные фасады и корпуса всегда стоят дороже. При этом к ним сложнее подобрать аксессуары, вставки и даже лотки для столовых приборов.
Поэтому, если есть возможность собрать кухню из стандартных секций, лучше этим воспользоваться. Так вы не переплатите за бесполезные решение и избавитесь от лишних проблем при эксплуатации.
Мы подготовили отдельный гайд «Как сделать кухню бюджетно». В нём собраны практические советы, как сократить расходы на гарнитур, сохранить качество и при этом получить кухню, которой будете довольны долгие годы.
ЗАБРАТЬ ГАЙД МОЖНО ПО ССЫЛКЕ
Даже типичная модульная кухня из мебельного может быть практичной и стильной – если выбрана с учетом ваших привычек и планировки. Когда бюджет ограничен, не стоит распыляться на креатив, лучше вложиться в коммуникации и отделку, так ремонт прослужит дольше.
На что обратить внимание при выборе фасадов?
Фасады — то, что вы видите, когда ящики и дверцы закрыты. На них принято не экономить, но если кухня большая по ширине и высоте, то они могут съесть большую часть бюджета.
Стоимость материалов — от самого дорогого до бюджетного:
• МДФ шпон
• МДФ эмаль
• МДФ пластик
• МДФ пленка
• ЛДСП Эггер
• ЛДСП Кроношпан\ Череповец\ Увадрев
Чаще всего мы в проектах Yuloo Studio используем 3 последние материала. Это отличный вариант по соотношению цены и качества, особенно, если нужно сэкономить.
Не стоит дробить фасады без необходимости – каждое полотно стоит денег, а еще к нему нужно закупить фурнитуру (петли, ручки, подъёмники). Чем больше фасадов и чем они мельче – тем дороже обойдется кухня.
Простой пример: 2 фасада по 30 см = это 4 петли и 2 ручки. Один большой фасад на 60 см = всего д2 петли и 1 ручка. Разница в деталях почти в 2 раза. К тому же крупные фасады выглядят современнее и аккуратнее, чем множество мелких «лоскутков», которые перегружают интерьер.
А если хотите хорошо сэкономить на фасадах – читайте нашу статью про распил – ССЫЛКА. С помощью этого инструмента мы в студии дизайна делаем стильные гарнитуру за копейки.
Как сэкономить на корпусе кухонного гарнитура
Корпус – это то из чего сделаны боковины, полки и задняя стенка внутри шкафа. Поэтому нет смысла делать премиальный материал, если он бОльшую часть времени закрыт фасадами. В 95% случаев можно использовать ЛДСП без потери в визуале и качестве. А вот экономия получается существенная.
Дробить корпус внутри на мелкие отсеки тоже не стоит – это увеличит расходы при сборке, но не добавит функциональности. Гораздо проще организовать хранение в большом отсеке, докупив контейнера, чем пытаться втиснуть мультиварку в маленький шкаф.
С кухонными ящиками работает тот же принцип: чем они шире и больше, тем лучше. Отдельные узкие ящики удорожают проект: каждому нужен свой фасад и ручка. Если объединить два внутренних ящика под одним фасадом, функциональность сохранится, но затраты сократятся.
Лайфхак от дизайнера: можно покрасить фасады изнутри в яркий контрастный цвет. Такой прием обойдется вам в копейки, но с ним даже типовой модульный гарнитур будет выглядеть в разы интереснее.
Кухня без верхних фасадов – бесполезный тренд или практичный прием
Этот вариант часто встречается в интерьерных подборках, но к нему стоит относиться осторожно. Кухня без верхних шкафов выглядит эффектно: пространство кажется просторнее, интерьер – «воздушнее», а затраты на фасады снижаются. Но есть нюансы, о которых многие не знают.
- Верхние модули – полноценные места хранения, где удобно держать посуду, запасы продуктов, бытовую технику. Если их убрать, нужно компенсировать этот объем за счет нижних шкафов, пеналов или кладовки. Далеко не во всех квартирах это возможно.
- Кухня без верхних фасадов подходит тем, кто действительно мало готовит и живёт один-два человека. Для семьи из трёх-четырёх человек такое решение не подойдет: некуда убрать кастрюли, запасы круп или баночки со специями. Исключение – если площадь кухни позволяет хранить все в нижних шкафах.
Но мы в Yuloo Studio делаем такие кухни довольно часто – это решение отлично подходит для небольших студий, рассчитанных на одного-двух жильцов. А если площадь квартиры предполагает проживание большего количества человек, мы всегда интегрируем в интерьер полноценный шкаф для посуды и дополнительных запасов.
Поэтому если хотите сэкономить на заказе кухни и делаете ремонт в студии – отказ от верхних фасадов вполне практичное и оправданное решение.
Как сэкономить на кухне до потолка
Часто верхние шкафы на кухне достраивают дополнительным рядом маленьких ящиков до потолка. Но это выглядит удобно только на фото – полноценно пользоваться отсеками для хранения на такой высоте просто невозможно. Как минимум, понадобится стремянка, а как максимум – вы и сами не будете помнить, что туда положили.
А каждый такой модуль сильно увеличивает смету, ведь это затраты на отдельный корпус, фасад и комплект фурнитуры.
Гораздо выгоднее и красивее сделать шкафы с единым высоким фасадом. Для них потребуется чуть больше петель, зато в целом расходы будут меньше, а кухня получится цельной, аккуратной и визуально дороже.
А ещё лучше – закрыть верхний ярус до потолка фальш-панелью в цвет фасадов. Такой приём сразу решает несколько задач: убирает некрасивую пыльную щель, избавляет от необходимости протирать верх шкафов и делает кухню визуально выше.
Вместо нагромождения из маленьких ящиков вы получаете аккуратный и целостный гарнитур – именно так выглядят современные кухни, которые не теряют актуальности годами.
Бутылочница, стеклянные фасады и открытые полки – спорные решения для ремонта вашей кухни
В социальных сетях подобные приемы выглядят эффектно и собирают тысячи лайков. Но в реальности они чаще становятся источником дополнительных расходов и проблем.
- Бутылочница – идеальное решение, если в проекте остаётся узкий зазор. Проектировать ее отдельно не стоит – вместимость минимальна, корзины стоят дорого, а фасады шириной 15–20 см дробят кухню визуально. Гораздо выгоднее увеличить соседнюю секцию и получить полноценный ящик. А удобные отсеки для винных бутылок есть во многих современных моделях холодильников.
- Стеклянные фасады могут либо украсить, либо изуродовать интерьер. Эффектно смотрятся варианты с темным стеклом – легкий беспорядок меньше бросается в глаза, нет визуально шума из-за посуды внутри. Если включить в проект подсветку, ВАУ-эффект обеспечен, особенно по вечерам. А вот от фасадов с прозрачным стеклом лучше отказаться – в большинстве случаев они смотрятся как бабушкин шкаф для сервиза.
- Открытые полки – еще один тренд, который хорош в шоуруме, но проблематичен в повседневной жизни. Они собирают пыль и жир, нужно тратить много времени на уборку и идеально подбирать наполнение. Если кухней будет пользоваться 1-2 человека, такой прием вполне уместен. Но вот для большой семьи не совсем подойдет: очень скоро их начнут использовать как обычное место хранения, получится бесконечное нагромождение баночек и тарелок
Применять эти решения или нет – полностью ваш выбор. Главное, хорошо подумать перед тем, как делать, и адаптировать тренд под быт своей семьи.
Выбор фурнитуры – стоит экономить или нет
Мнения по этому поводу расходятся. Кто то говорит, что можно купить ручки и петли за пять копеек и жить счастливо. А кто-то призывает ставить самые дорогие из возможных – мол, так шкафа не будут скрипеть годами.
Правда, как обычно, где-то посередине. Заказывать премиальные механизмы для каждой дверцы не обязательно – это необоснованные траты. Но выбирать самый дешёвый вариант не стоит: такие петли быстро расшатываются. Оптимально – выбирать качественную фурнитуру среднего ценового сегмента от проверенных производителей.
А ручки можно купить на маркетплейсах, особенно, китайских – там много интересных вариантов по доступным ценам. Они стильно смотрятся, преображают даже типовые фасады, а заменить их в случае поломки довольно просто.
Для больших тяжёлых фасадов, подъёмных механизмов или выдвижных систем можно купить фурнитуру более качественную и дорогую. Там нагрузка выше, и именно они первыми выходят из строя при экономии.
✅В закрытом канале Потрясные находки мы публикуем все ссылки из наших проектов. Можно повторить любой проект нашей студии без затрат на услуги дизайнера.
ВСТУПИТЬ В КАНАЛ 👉🏻 ПО ССЫЛКЕ
Ошибки при выборе кухни, которые крадут ваши деньги
«Знал бы, где упасть, соломки бы подстелил» – вряд ли эта пословица задумывался про ремонт и заказ кухни, но подходит она сюда идеально.
Больше всего денег уходит не на очевидные статьи расходов, а на мелкие просчёты. Итог один – кухня обходится значительно дороже, чем планировалось, и разочарование наступает быстрее, чем прикрутят последнюю ручку.
Вот самые распространенные ошибки, из-за которых раздувается смета и срываются сроки ремонта:
Считать только базовую цену – стоимость кухни редко ограничивается цифрой из каталога. Обычно в нее не включены доставка, сборка, фурнитура, подсветка, нестандартные корпуса и даже ручки – только стандартная “коробка”. Не очень честный маневр, но многие ушлые подрядчики на этом зарабатывают. В результате финальная стоимость оказывается почти вдвое выше.
Чтобы понимать реальный бюджет, не стесняйтесь задавать вопросы и запрашивайте смету с полным перечнем работ и материалов.
Верить в слишком быстрые сроки – заявления о том, что кухня будет готова за две недели, звучат привлекательно, но с реальностью не совпадают. Либо качество будет хромать настолько, что никакая скорость не спасет. Производство, логистика и монтаж занимают больше времени, а любые доработки ещё добавляют задержек.
Нужно фиксировать сроки в договоре и сразу оставлять резерв – иначе ремонт будет затягиваться и простаивать. Ну и не стоит вестись на заманчивые обещания мебельщиков уложиться в две недели. Вряд ли они волшебники, а вот обманщики – вполне себе. Вы преследуете разные цели – они хотят быстрее получить деньги за заказ, а вам нужно, чтобы они не были потрачены впустую.
Сравнивать только ценник, а не срок службы – разница в цене между кухнями объясняется не только брендом, но и материалами, качеством фурнитуры и гарантийными обязательствами. Гарнитур, рассчитанный на 10–15 лет эксплуатации, в пересчете на срок службы оказывается выгоднее, чем бюджетный вариант, который требует замены уже через 3-5 лет.
Оптимальное решение – кухня на заказ, где можно подобрать материалы, систему хранения и фурнитуру под ваш быт и планировку, сохранив баланс между ценой и качеством.
Ставить «временную» кухню – попытка сэкономить на первом этапе обычно заканчивается тем, что временный вариант остается на годы. Скупой платит дважды: деньги все равно потрачены, жить неудобно и некрасиво, а цены стремительно растут.
Рациональнее сразу вложиться в базовое качество и удобную планировку. Каркас, фурнитура и инженерия – это то, что работает на кухне каждый день и определяет срок её службы. А вот заменить фасады или столешницу через несколько лет – вполне рабочая стратегия.
Где купить дешевую и стильную кухню
Мы подготовили отдельный гайд «Как сделать кухню бюджетно». В нём собраны практические советы, как сократить расходы на гарнитур, сохранить качество и при этом получить кухню, которой будете довольны долгие годы.
ЗАБРАТЬ ГАЙД МОЖНО ПО ССЫЛКЕ
Внутри гайда – ответы на самые популярные и актуальнее вопросы о ремонте кухни:
1. Из чего делать фасады и корпус? Самая большая статья расходов, и как ее сократить
2. Какую выбрать фурнитуру? Бренды и качество
3. Столешница - как уменьшить стоимость? От чего она зависит?
4. Стеновая панель - что взять и почему?
5. Подсветка рабочей поверхности - отказаться из-за стоимости или есть бюджетные варианты?
6. Доставка, сборка, монтаж и адекватные цены
7. Правило, которое позволяет создавать стильные кухни за 200.000
Этот гайд - секреты нашей студии дизайна интерьера за годы работы в нише инвест.ремонтов, где важно сделать не просто стильный интерьер, но и БЮДЖЕТНЫЙ
Поэтому сохраняйте его и пользуйтесь при просчете мебели ✔️
ЗАБРАТЬ ГАЙД МОЖНО ПО ССЫЛКЕ
ЗАБРАТЬ ГАЙД МОЖНО ПО ССЫЛКЕ