Ранние сорта для будущего сезона обсудили в предыдущей статье. В комментариях жители канала поделились мыслями, что сажали, сажают и будут сажать.
Сортов и гибридов ТОМАТов превеликое множество. Почти любое слово из орфографического словаря - будет названием томата. В этом изобилии можно легко заблудиться.
Основная часть среди сортов томатов - это среднеспелые сорта. Чуть раньше - среднеранние. Позже - среднепоздние. Маркетологи придумали для нас это развлечение, чтобы побольше покупали разных сортов и радовались. Считают нас аборигенами?
На мой взгляд, разница в десяток дней иллюзорна и неважна. Очень часто проблема выбора осложняется, когда удачные сорта продаются под разными названиями. Чтобы проверить их схожесть или различие нужно несколько жизней.
Просто как пример похожих сортов:
- Лисий хвост-ранний, индет
( проверенные семена )
- Лисичка-среднеранний, дет
( Дом семян )
- Лисёнок-среднеспелый
( Сибирский сад ), индет. Новинка 2024 года.
....колхозный, колхозница, колхозная королева ....
И какой выбрать? ))) Для правильного выбора нужен опыт и много места. На это уходят годы. Поэтому просьба к знатокам, если лично знаете подобное по сортам- поделитесь в комментариях какой томат интереснее.
НЕ ЖАДНИЧАЙТЕ.
Итак, вернёмся к самому вкусненькому). К среднеспелым сортам. Разделять их по часам жизни, от прорастания и до салата, не буду. Кратко перечислю старичков и новобранцев. По тому же принципу, что и в статье про ранние томаты. По простоте приобретения и оптимальных, на мой взгляд, качеств-рассмотрим 10 хороших сортов.
-Мятежный (восставший) звёздный истребитель Прайм.
Мне он больше всего нравится из звёздной серии и единственный, который можно купить в ,,сибирском саде". По форме и цвету напоминает пламя из дюз космического корабля. По вкусу насыщенно-томатный, но без излишеств. Сладкий с кислинкой, сочный, мясистый и самый устойчивый в моей терлице к болячкам в этом году. Ничего к нему не прилепилось. Не очень урожайный. Более урожайные из этой серии - биф и сердце Марши. Если понравился вкус Истребителя, достать их не сложно. Они популярны. Есть маленькое НО. Читал об этом сорте чуть пошире. В обзорах часто мелькает слово в названии Rebel, которое намекает на ,,бунтарь" и ,непокорный". То есть он не просто восстал. Возможно бунтарь не постоянен и может изменяться. У вас может появиться, что-то из звёздной серии. Допустим новый Истребитель. Как вам такой вариант прочтения названия ?
-Полосатый шоколад.
,,Партнёр" и ,,Аэлита". У меня томат от Партнёра. Если кто-то их сравнивал - напишите. Есть разница в цене. Сорт очень качественный, но стал таким у меня в теплице на 3 год. Стебли и листья крепкие. В цветочных кистях норма 3-5 плодов по 200-300 грамм. Вкус отличный. Везде пишут про фруктовые нотки. Не музыкант. Не замечал. Хорошо завязывает до самого верха. Семян в плодах много. Среди полосатых самое то.
-Золотой Кенигсберг.
Сибирский сад. Не знаю как он в сравнении с абрикосом, пишут - великолепен. А для жёлтого сорта, так вообще шедевральный. Ольга Чернова на видео при дегустации захлёбывалась и не могла говорить, как он ей понравился))). Как-то так случилось, жёлтые сорта раньше игнорировал. Не нравилась их плотность и сдержанный вкус. В этом сорте всё сбалансированно. Плюс к этому урожайно и полезно для здоровья. Последнее относится ко всем жёлтым сортам. Не алергичны и не вредят костям и суставам. Куст высокий. Требует подвязки. Слабооблиственный. По урожайности мнения неоднозначные. Бывает и густо и пусто. Способов повысить урожайность много- было бы желание поработать пчёлкой.
- Южный загар.
Сорт из того же Сибирского сада. По виду и описанию как загорелый Кенигсберг). Приобрёл для того, чтобы потом сделать выбор какой сорт лучше. По описанию от производителя очень похожи и та же тема с урожайностью. Противоположные комментарии. Хоть и жалко места в теплице, но надо проверить самому.
-Бабушкино
Партнёр. Популярный малиновый сорт. По жизни не такой симпатичный, как на картинке. Очень урожайный. При хорошем кормлении завалит томатами. Использую больше на переработку, чем в салат. Склонен к растрескиванию и цепляет потом на себя серую гниль. Как говорится, Гамаир с Алирином в помощь. Куст мощный и требует подвязок. Томат зарегистрирован 2019 году. Первое время были жалобы по качеству семян и махровости цветов.
-Кумато.
Очень любопытный сорт. В продаже семян нет. По овощным магазинам томатов данного сорта много. Хороший вкус и долгое хранение привлекает интерес к этому сорту. Швейцарская фирма Syngenta не разрешает продажу в розницу. Для себя вырастить нет проблем. Купил. Съел. Пару семян посадил. Растение мощное, здоровое, не болявое. В два ствола получаются очень даже приятные помидорки. Не трескаются, лёжкие, вкусные. Шкурка плотная . Это и минус и плюс.
-Абруццо
Аэлита. Не знаю почему назвали именем итальянской провинцией. Он также хорош как в свежем виде, так и в соусах и пастах. Придраться не к чему. Кроме как к картинке. Таких размеров не вырастает. Много 200-300 граммовых, блестящих, слегка ребристых, немного грушевидных, красного цвета, малосемянных плодов. Куст мощный. Очень любит плодить пасынки. Только оборвал. Отвернулся. Повернулся. Уже вырос новый ))). Веду в один ствол. Плоды отличного вкуса. Мясистые, маслянистые. В меру сладкий с лёгкой кислинкой. Урожайный.
-Медвежья лапа ( лапа медведя)
Сибирский сад. Уральский дачник. Очень большая урожайность в сочетании с прекрасным вкусом. 3-5 плодов в кисти по 200-300 грамм. Мой любимый размерчик. 5-6 кг с куста не редкость. Очень хорошо завязывает. Под потолок. Плоды плоскоокруглые . Слегка ребристые. Вкус насыщенный томатный. Классный рабочий сорт с товарного вида красными плодами. Хорошо дозревает и достаточно лёжкий.
- розовый Абаканский
Поиск. Сибирский сад. Семена Алтая. Из названия понятно, что он розовый. Мне розовые сорта нравятся. Они часто страдают жёлтыми плечиками. Абаканский в этом не замечен. Томат детерминантный, но высокорослый. На 150-170 см. сам притормозит, что по мне хорошо, так как высаживаю по низкой стенке теплицы. Растение крепкое. Урожайность отличная. Вкусовые и товарные качества прекрасные. Очень хорошее здоровье у товарища. В общем томат для лентяев.)))
-Чёрная магия
Сибирский сад. Похож на топовый Кас 21 и почти близнец сержанта Пеппера. Только это наш сибирский сорт от случайного скрещивания ,,счастливого капитана". Значит наш чином повыше - почти капитан. Я люблю антоциановые сорта. Они всегда прекрасно выглядят. Очень вкусные . С хорошим здоровьем. Наша магия не отличается крепким и мощным кустом. Всё предельно стройное с перекрученными листочками, как у Пеппера. Так что не бойтесь, с ним всё в порядке. Ещё большой плюс. Сорт не склонен к жированию. Кто не может приобрести Пеппера или Кас 21- прекрасная замена ,,Чёрная магия".
Перечисленные сорта - это даже не верхушка айсберга. Это снежинки на верхушке айсберга. Но если они пропишутся в вашей теплице, то будет гарантия, что вы всегда будете с вкусным и красивым урожаем.
Было бы здорово услышать от вас про сорта среднеспелых томатов, которые хорошо удались в этом сезоне.
Про поздние сорта и про сорта для консервирования напишу позже. Поговорим для чего они нужны и какие хороши в засолке и маринаде.
Думаю такой формат ,,поговорить" будет полезен и новичкам и мэтрам.
Лучшее поощрение мыслям автора - ваши👍