Все мы любим картофель и используем в приготовлении различных блюд. Каждому из нас хочется получить хороший урожай ровных, крупных, вкусных картофелин.
Я за многие года своего огородничества пересадила множество сортов и хочу поделиться своим мнением. Сажаю несколько сортов и постоянно идёт смена, пробую нравится не нравится.
Конечно во многом зависит от почвы и условий выращивания, влияет кислотность и структура почвы.
Луговский, как мне показалось этот картофель требователен к качеству почвы, любит плодородные. Не переносит переувлажнения грунта. Устойчив к распространённым картофельным болезням. Хотя урожай даёт отличный, но вкус не впечатлил, мало содержит крахмала, мякоть белая, невкусная.
Аризона, не переносит засуху, приходится часто поливать. Поражается фитофторой и паршой. Клубни удлинённо-овальные, кожица гладкая, жёлтого цвета, глазки мелкие едва заметны, мякоть светло-жёлтая. Не разваривается, в общем нисколько не понравилась.
Киви, поздно созревает, дольше всех сортов, в уходе мне показался нетребовательной. Урожайность хорошая, не повреждается вредителями, болезнями.
На разрезе клубни белые, чуть с жёлтоватым оттенком, кожура толстая, мякоть плотная. Для жарки вообще не подходит, а если жарить то очень долго. Вкус практически не чувствуется, совсем безвкусная.
Удача, этот сорт хранится в погребе долго, но при длительном хранении темнеют, чернеют клубни. Также при варке мякоть темнеет, разваривается снаружи, а внутри остаётся сырой, неудобно есть. Больше всех привлекает колорадского жука.
Королева Анна, неустойчива к фитофторе, очень подвержена к гниению. Не боится засуху. Урожай ранний.
Клубни овально-вытянутые, небольших размеров, кожура белая, мякоть жёлтоватая. Быстро варится. Вкус сладковатый. Вообщем отказалась от дальнейшего выращивания.
Гала, поражается рано фитофторой, чёрной паршой. На вид красивая, гладкая, крупная, не рассыпчатая, чистить хорошо, да и хранится не плохо. В следующий сезон посажу немного, посмотрю лучше, что за сорт.