Новость опубликована на Знатоки - Ваши свежие Новости и Лайфхаки Каждый сезон появляются новые детокс-тренды, но кефир с огурцом — живучий, как миф о вечной молодости. Его пьют натощак, вечером, перед сном, заменяют ужины и уверены, что организм очищается от всего лишнего. Но врачи предупреждают: даже безобидная смесь может обернуться проблемами, если не понимать, как она работает. Кефир — источник пробиотиков, огурец — воды и клетчатки. В теории — союз идеальный. Но кисломолочные продукты в сочетании с сырыми овощами могут вызывать брожение, вздутие и потерю полезных бактерий. Особенно при частом употреблении или в жару, когда пищеварение ослаблено.
Главная ошибка — пить кефир с огурцом несколько дней подряд. Врач-гастроэнтеролог объясняет: «Такой детокс выводит жидкость, но вместе с ней — электролиты, кальций и магний. Итог — слабость, судороги и раздражённый желудок». Если хочется облегчить рацион, замените кефир на простоквашу или натуральный йогурт, а огурец — на запечённые овощи