Начинаем готовить на мак энд чиз : В кипящей подсоленной воде отвариваем макароны. Пока варятся макароны, готовим соус : В сотейник кладём небольшой кусок сливочного масла, добавляем чайную ложку муки, и 100 мл молока. Далее добавляем сыр чеддер натертый или пластинками, туда же добовляем сыр моцарелла, и заливаем сливками примерно 30 мл, перемешиваем, соус готов. Отправляем к соусу макароны, перемешиваем. Наш мак энд чиз готов. Получается очень вкусно, сырно. Обязательно попробуйте, быстро, просто и вкусно. Приятного аппетита!!!