В рамках Черноморской Винной недели можно было посетить бесплатно разнообразные винодельни Краснодарского края.
Сегодня расскажу про винодельню "Тристория", которая находится на хуторе Ленинский Путь, это примерно между Анапой и Новороссийском.
Как всегда, с транспортом не все идеально. Точнее, есть остановка в 10 минутах от винодельни, а потом надо идти вдоль трассы (рядом виноградники).
По нужному адресу оказался охранник и закрытый магазин.
Экскурсия началась в 10, пришла экскурсовод Светлана.
Она предложила подождать начала экскурсии в фирменном магазине, который уже открывался.
Посмотрим, что продают.
Креативные надписи.
В среднем вино стоит от 800 рублей за бутылку.
Продукция винодельни.
Необычное вино под названием "Борщ".
Много этикеток с быками.
Темные быки символизируют красное вино, светлые - белое.
А количество быков на этикетке - количество сортов винограда, которые использовались для этого вина.
Экскурсовод Светлана.
После экскурсии была дегустация (предложили попробовать три вида вина - белое, розовое и красное).
Но об этом чуть позже .
Территория производства небольшая (если сравнивать с заводом Мысхако, например).
Но видно, что люди с душой относятся к своему делу.
Винодельне всего 5 лет.
Площадь виноградников - примерно 200га
Здесь производят около 500 тысяч бутылок вина в год.
Это винодельня полного цикла - вино производят из винограда, который вырастили сами
Эти "баки в пене" закупили у пивзавода, поэтому снаружи они такие своеобразные.
Виноград растет на высоте до 220 метров над уровнем моря
На дегустации предложили 3 вида вина и сушки с местным медом.
Дегустация происходит в отдельном здании.
Хотели бы попробовать?
А вы слышали об этой винодельне?
