Ищете простой рецепт сочного ужина, который понравится всей семье? Тогда куриные котлетки с кабачком — то, что вам нужно.
Для приготовления необходимо взять:
- 450 г куриного фарша;
- 1 луковицу;
- 1 яйцо;
- 1 зубчик чеснока,
- 1 кабачок;
- 2 ст.л. манки;
- соль и перец по вкусу.
Соединяем в миске фарш, мелко нарезанный лук, тертый кабачок, яйцо и измельченный чеснок.
Добавляем манку, соль и перец. Хорошо перемешиваем.
Сформированные котлеты обжариваем со всех сторон на хорошо разогретой сковороде до румяности. Приятного аппетита!