Британцы упорно сохраняют раковины с двумя раздельными кранами, хотя во всем мире давно перешли на смесители. Этот бытовой анахронизм имеет исторические причины и неожиданные преимущества. Почему англичане не меняют "старую добрую" систему: 1. Борьба с бактериями
Исторически горячая вода хранилась в бойлере, где могли размножаться бактерии. Ее делали непригодной для питья, а холодная вода шла напрямую из водопровода. 2. Экономия воды
С раздельными кранами вы не можете просто открыть воду комфортной температуры. Это заставляет мыть руки быстрее. 3. Уважение к традициям
Многие британцы считают такие раковины частью культурного наследия. Для них это вопрос самоидентификации.