Я всё таки сегодня поспала крепко часа два, но честно с какими то страшными снами, даже не хочу в голове шевелить что и как, просто пока в памяти что то не хорошее.
Праздничный сон до обеда да и спала я ровно до обеда.
Проснулась всё равно с какой то усталостью, как будто бы я копала картошку и таскала её на себе мешками, хорошо хоть ничего не болит .
Мои друзья грибники подшутили, едем ли мы сегодня за грибами, а сами же собирали в четыре руки и у них Грибов в два раза больше , а то и в три, так что они два дня играются всё с ними ))))
Я же отварила , несколько баночек в заморозку отправлю, а в стеклянной банке отвезу подружке, ей никак не вырваться то с работы, то внуки, а то не предсказуемые похороны.
Вижу как она устала, а когда то мы с ней ещё на моей даче собирали грибы маслята вместе дня по два, потом обрабатывали, а сейчас и встретиться некогда, а мы пенсионеры, вроде бы должны отдыхать на заслуженном отдыхе, а не тут то было, почти все мои пенсионеры в работе , потому что, знаете почему.
Я сегодня тоже последнюю партию Грибов отвариваю, серые рядовки.
Сначала попробую сама, если живая останусь угощу кого нибудь с картошечкой )))
Да съедобные они точно, я такие рядовки собирала фиолетовые, а это серые, прочитала про них, они не благородные, но вкусные, даже червь в них был, значит точно съедобные )))
Фарш на вечер накрутила из филе куриного, а потом ещё добавила разных овощей, думаю что не испортила)))
Прокрутила лук репчатый, перец болгарский и морковку, не много добавила для скрепления в фарш сухари панировочные, получилось не плохо, нарядно да думаю и вкусно.
Чеснок натёрла, соль, перец, как пожарю, похвастаюсь.
.
Может быть вечером сделаю зразы с сыром из этого фарша, как пойдёт )))
Мама всё вяжет и каждый раз говорит что это последний следок, больше не будет вязать.
Спрашиваю а что будешь делать ?
Ответила что будет сидеть, лежать , ну посмотрим.
От плиты что то я стала не отходить, всё что то надо приготовить.
По соседям давно не ходила питаться, так что это привет моим хейтерам, чтобы взяли на заметку )))
Вчера ещё заходил сосед с пирожком , жена его передала, а мы ему блинов в ответку, так и живём
А за грибами прямо хочется, вот честно, хоть и не хочется с ними потом возиться, но в лесу отключаешься от всего не нужного в голове.
Всем хорошего вечера.
Погодка у нас до конца месяца плюсовая так что успею и на участке доделать, а не сделаю то не беда, весной будет чем заняться, а сейчас у меня сезон грибной )))
Мне ещё многих хочется угостить и сейчас и зимой )))
.